Ikan Kakap asam pedas 🐟

Filka
Filka @cook_4787480
Jakarta

Menu simple yg bikin nafsu makan membludak...🤣

Ikan Kakap asam pedas 🐟

8 orang berencana membuat resep ini

Menu simple yg bikin nafsu makan membludak...🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgikan kakap
  2. 250 grbawang merah
  3. 1 ruaskunyit
  4. 3 butirkemiri
  5. 150 grcabe keriting
  6. 1 gelasair asam jawa
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtsasa
  9. 3 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lalu goreng sebentar dlm minyak panas, agar ikan tidak gampang hancur

  2. 2

    Siapkan bumbu untuk dihaluskan jadi 1

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan api kecil, hingga wangi

  4. 4

    Setelah bumbu sudah wangi dan menguning, masukan perlahan air asam jawa dan jg garam, sasa, gula

  5. 5

    Aduk kurang lebih 5menit, kemudian masukan ikan yg sudah digoreng.. aduk hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Siap disajikan, silahkan mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Filka
Filka @cook_4787480
pada
Jakarta
cooking lovers 🍳so happy cooking for my lovely people's 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa