Ikan kakap asam pedas

syahrie
syahrie @syahrie
Bogor

Ikan kakap asam pedas

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
syahrie
syahrie @syahrie
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kakap
  2. Bahan saos
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 7 bhcabai
  6. 1 bhtomat
  7. 3 sdmsaos tomat
  8. 1 sdmSaos tiram
  9. Bahan tepung
  10. 1,5 sdmtepung terigu
  11. 3 sdmtepung maizena
  12. Telor
  13. Secukupny garam
  14. Merica
  15. Jeniper

Cara Membuat

  1. 1

    Balur ikan dengan jeniper, garam, merica.. diamkan 1 jam dikulkas

  2. 2

    Campurkan bahan tepung

  3. 3

    Kocok telor

  4. 4

    Ikan yg sudah didiamkan balurkan ke tepung kemudian gulingkan di telor, balurkan lagi ke tepung, lakukan 2x.. kemudian goreng api jangan terlalu besar, goreng agak coklat, supaya daging ikan matang

  5. 5

    Bumbu saos, tumis bawang, cabe tomat, tambahkan air secukupnya, tambahkan saos tomat, saos tiram, bubuk cabe

  6. 6

    Tunggu hingga saos mengental (tdk usah pakai larutan maizena)

  7. 7

    Hidangkan hangat2.. bisa pake cocolan atau langsung di siram
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
syahrie
syahrie @syahrie
pada
Bogor
Belum mahir masak, bikin cookpad supaya nyimpen resep2 yang sudah dn mau di coba. Berharap bisa menjadi Ibu yang masakannya di kangenin anak2. aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu kukus ala umma
  2. Matcha Cheese Soft Cookies
  3. Pangsit Pisang Coklat Keju
  4. Gulai Nangka & Tulang Muda
  5. Jamu Detoks
  1. Sambal Korek ala PakNdut Kw
  2. Nasi lengko
  3. Semur tahu telur puyuh
  4. Popcorn Pandan Flavor