penasaran di grup fb pada bikin ogura...ahirnya saya pake resep ci Tintin Rayner....worth to try...sepadan sama lembutnya pokoknya sepotong gak cukup deh.anak saya j habis 4potong ...padahal masih panas minta dipotongin kuenya.alhasil grumpil deh...

My very first time ogura😎Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti.Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu.Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner.Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii😁

Duhhh rasanya gak nahan kalau liat ada cake yang hijau-hijau seperti ini. Pandannnnnn ...... iyaaaaa saya sukaaaaaa. Ceritanya beberapa hari yang lalu itu liat ogura cake yang dishare mbak Tintin, cakep mulus banget cakenya. Mau langsung bikin tapi lagi mati lampu jadi terpaksa nunda padahal rasanya asli deh gak sabar banget. Ehh iyaaa ini ogura cake mirip sama chiffon cake cuma bedanya kalau ogura tehnik manggangnya pake au bain marie, kalau chiffon langsung panggang aja. Hasilnya sama sih empuknya cuma ogura lebih moist. Kalau aku udah dipastikan sama sukanya dengan chiffon cake.

stok pasta pandan masih lumayan banyak nih, moms. jadi mikir mau bikin apa lagi yaa yg bisa pake pasta pandan, hmm. akhirnya pilihanku jatuh ke ogura ini, mari kita buaaatt !

Penulis wanita favoritmu...??? Banyak..😁 saking banyaknya sampai bingung mau cooksnap siapa aja 🤦🏻Salah satu penulis favorit saat awal² punya akun Cookpad adalah ci Tintin. Ceritanya dulu banget, awal intip² resep di Cookpad tiba² ketemu dengan resep cake yg super duper lembut dari ci Tintin Rayner @cook_2668114. Lalu coba membuat dan ketagihan, bahkan saya pernah menjualnya beberapa kali namun belum pernah kirim hasil cooksnapnya. Jadilah saat ini waktu yg pas...Terima kasih inspirasi resepnya ci Tintin...🙏🏻❤️Source : Tintin ReynerLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/719776-pandan-ogura-cake-with-poppyseeds-the-best-ogura-ever-improve#PenulisFavoritku#GAS2025#Kopijos#kopijos_PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bikin pertama kali buat dikirim ke mertua, karna bingung mau ngasih apa akhirnya buku"IG dan cari"resep di cookpadnya ci Tintin Rayner dan pilihan jatuh ke Ogura pandan ini.

Ini percobaan pertama bikin ogura pandan resep ci Tintin Rayner.Rasanya lembut banget 😍

Minggu ini giliran ci @inesetiawati yang menang Arisan recook, intip2 resepnya bagus bagus pilihan pertama saya jatuh cinta sama ogura cake soalnya pengen banget berhasil soalnya udah 2 kali bikin gagal terus, akhirnya saya nekat bikin lagi dan ternyata alhamdulillah sekarang berhasil #resolusi2019 untuk menaklukkan si ogura cake ini akhirnya sukses 🤗mudah2an #berburucelemekemas pun nanti bisa berhasil ya 😁#Bandungrecook2_Inesetiawati#cookpad #cookpad_id#cookpadcommunity_Bandung #Bandungcepe

Source : Tintin RaynerBikin ogura itu gampil2 susah. Kuncinya ada di pengocokan putih telur. Harus dan kudu soft peak! Kalo ga, bukan ogura namanya 😁Kue ini emang bikin nagih. Soalnya makan sepotong ga berasa, saking mild tastenya dan lembutnya kayak kapas hahaha lebay yah 😂Wajib rebake ini mah pokonyaa 🤗

pnya stok endapan sari pandan, di bikin ogura aja..yg lembuttttt;-)source:tintin rayner..modif dikit doang sesuai stok bahan:-)

Assalamu'alaikum sobad cookpaders...👋Ogura bukan kuliner dari jepang loh sob...🤭🤭...tapi berasal dari Batu pahat malaysia...yang konon ada seorang wanita yang tinggal dibatu pahat dan tengah merindukan swaminya yang pergi ke jepang..stelah skian lama menanti ternyta swaminya yang berkebangsaan jepang ntu sudah meninggal...untuk mengenang cintanya...wanita tersebut membuat kue dengn sbuah nama swaminya yaitu Ogura....😥🥰.....soo sweett....Tips membuat Ogura cake :* Pastikan saat mengocok putih telur tidak tercampur dengan kuning telur ataupun lemak..* agar kuning dan putih telur bisa mudah terpisah gunakan telur dingin (dari kulkas)...* saat mencampurkan adonan A dan B gunakan teknik aduk lipat dengan spatula agar udara yang trdapat dalam adonan B dapat terkunci dalam adonan...shingga kue bisa mengembang cantik..* Pastikan air tidak masuk kedalam loyang adonan saat baking dengan metode Au bain Marie dengan cara mletakan handuk dalam loyang yg berisi air...* Saat mengoven jangan gunakan suhu yang tinggi...permukaan kue bisa pecah..* Agar kue tidak bau amis..perpanjang waktu panggang..gunakan telur segar dan pasta vanila yang berkualitas bagus..Source : Nayla's KitchenIni resep aslinya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403003-pandan-ogura-cake?invite_token=X16aFiKxo5hAmM9DTR3oncJw&shared_at=1604638801#semangcookArisan_NaylasKitchen#cookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

Alhamdulillah kesampaian jg bikin ogura setelah penasaran sekian lama. Saya sebenarnya ngga begitu suka cake yg kempus-kempus hehe tp dibikin jatuh cinta ma cake ini setelah makan pd hari kedua, rasanya kok tambah enak. Hampir satu loyang saya yg makan hehe krn memang di keluarga sukanya cake yg padet empuk gitu. Jadi rasa cape karena saat membuatnya di riweuhin anak2 terbayar sudah dgn rasa cake ini yg yummy bgt. Jadi kayak sponge cake tp lembab & lembut bgt. Emang highly recommended Menurut sy cake ini bagus di simpan di kulkas biar tetap awet & ngga basi..