Bolu Jadul Santan Gula Palem

Suka banget sama cake jadul satu ini. Perpaduan santan dan gula palem menghasilkan aroma dan rasa yang klasik. Teksturnya jg soft bgt dan pastinya healthy krn ga pakai sp n bp. Untuk topping boleh skip aja. Kalau mau pake topping disarankan pakai yg ringan aja. Contoh: almond slice, wijen, keju parut. Kalau pakai yang berat seperti chochochips biasanya akan tenggelam karena cakenya ga pakai sp jadi ga bisa nahan berat 😂 Pokoknya recomended deh resepnya...
Bolu Jadul Santan Gula Palem
Suka banget sama cake jadul satu ini. Perpaduan santan dan gula palem menghasilkan aroma dan rasa yang klasik. Teksturnya jg soft bgt dan pastinya healthy krn ga pakai sp n bp. Untuk topping boleh skip aja. Kalau mau pake topping disarankan pakai yg ringan aja. Contoh: almond slice, wijen, keju parut. Kalau pakai yang berat seperti chochochips biasanya akan tenggelam karena cakenya ga pakai sp jadi ga bisa nahan berat 😂 Pokoknya recomended deh resepnya...
Cara Membuat
- 1
Mixer kec.tinggi telur, gula palem, gula pasir sampai kental berjejak (10menit), masukkan tepung sambil diayak, mixer kec.rendah asal rata, lalu masukkan campuran santan dan mentega, aduk balik pakai spatula.
- 2
Siapkan loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi taburi tepung (saya pake carlo) masukkan adonan, lalu beri topping. (Boleh skip)
- 3
Panggang dalam oven dengan api sedang sampai matang. Saya pakai otang sekitar 30-35 menit.
- 4
Setelah dingin potong2 dan siap disajikan 😄 Yummy 😋
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Gula Palem Bolu Jadul Gula Palem
Pagi-pagi liat stok gula palem masih lumayan, cuaca mendung dan hujan turun setiap hari, paling enak maem kue yang masih hangat untuk teman minum teh 😍😍 dapat resep ini entah cookmark mulai kapan , ini dah saya sesuaikan dg stok bahan di rumahSource: Jo'zi Mama (Vina)#CookpadIndonesia#DiRumahAja#MasakAsyik#anekabolu#bolujadul#bolujadulgulapalem farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu Jadul Santan Bolu Jadul Santan
Lihat di instagram resepnya Mbak Siskanurmala90 resep irit telur tapi hasilnya oke mengenyangkan. Salah pakai loyang, ukuran kotak 16cm alhasil tinggi bolu jadulnya. MamaTama -
Bolu Jadul Pandan Santan Bolu Jadul Pandan Santan
Kali ini pesanan customer lagi,pengen bolu jadul yang pandan santan,niatnya pengen dikasi corak cokelat di atasnya,tapi kelupaan misahin adonan, terlanjur dikasi pasta pandan semua,ya udah deh,kita kasi topping wijen mix aja... ternyata cust ku suka....😍😍#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#Horas_MiBalapBoluKlasik#BoluKlasikTetapAsik Diah Pohan -
Bolu Jadul Pandan Santan Bolu Jadul Pandan Santan
Seingat saya ibu rajin menghidangkan bolu ini walaupun tidak ada momen istimewa seperti ulang tahun atau hari raya. Rasanya nagih, lembut dan wangi. Sehingga saya sering terheran-heran apabila makan bolu yang bukan buatan ibu, kenapa rasanya lebih "berat". Ternyata ibu menggunakan minyak sayur, bukan margarin sehingga rasa bolu menjadi lebih ringan. Menurut saya penggunaan margarin leleh membuat bolu cenderung asin dan enek. fitriani wansateja -
Bolu jadul santan Bolu jadul santan
Pengen aja makan bolu2 lama..... sudah lama juga ngga di bikin....hhhm wangi pandannya menggoda Nelvi Zawati -
Bolu Jadul Busa Santan Bolu Jadul Busa Santan
Aku kangen sama bolu ini..dulu waktu SMA pernah bikin sama sahabat dan waktu tinggal di malang saudara suka bikin kue ini juga..pernah dikasih tau resepnya tp lupa krna sdh lama banget. Aku coba mengingat lg dengan bahan dan takaran sendiri. Alhamdulillah kuenya jadi dn rasanya sama dengan bolu yg kusuka dulu.😊😉🙂#cabeku#bamasakjosantan Minie Nora(MNKitchen) -
Bolu Jadul Pandan Bolu Jadul Pandan
Bikin bolu jadul pakai resep nya ci @chenniezhang mantapp bangettt.. Yang mw coba bikin yukk di save resep nyaaaa... Recomended pokoknya 👍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nhinie Tjong -
Bolu Jadul Pandan Bolu Jadul Pandan
Kali ini saya recook resep bolu jadul mama ina, hanya ada beberapa bahan2 yang saya revisi alias saya ganti sesuai yang saya mau. Kalau resep asli memakai 2 telur disini saya pakai 3 telur dan pengembangnya saya ganti ovalet. Dan untuk bahan lemaknya saya sedikit tambahi dari takaran resep asli. Yuk boleh banget dicobain bolunya enakk empus2 banget. Yulia Dewi -
-
Bolu Jadul Pandan Bolu Jadul Pandan
Ceritanya idul adha pengen kue, dan ini salah satu kue favorite si kecil 🥰 terbukti baru keluar oven udah abis 3 potong 😆 Cuma bikin cake sama rerotian suka aga dilema sih, karena cuma punya otang jadul yang udah miring dan panasnya cuma panas bawah bukan atas bawah 😅 jadi kalo bikin cake alias bolu²an udah paling anti gagal pake loyang tulban, ya paling miring² dikit ga papa lah 🤣 ini kmren pake loyang bulet, udah feeling sih bakal aga abstract atasnya, eh bener kan ambyaaar walaupun ga menetes 😁 karena bosen aja sih pake tulban² trs. Ini resepnya saya recook dari IG mba @novera_vee bun, cuma di modif dikit biar gak seret, sama pas²in sama lidah, basicnya mirip² sponge cake..#PejuangGoldenApron3 Sherly Melinda -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bolu paling cepat utk anak2 dan paling disukai krn tanpa bp, sp dsb. rie_Shanessa -
Bolu Jadul Pandan Bolu Jadul Pandan
Bukan penggemar kue bolu tapi penasaran pgn bikin karna pake santan pasti gurih.. Ga pake emulsifier jdi aman klo kasih bocil.. Walaupun gambar ga menarik percaya deh enak lembut kue nya.. Ririe SilVie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)