Semur Tahu Simple

10 orang berencana membuat resep ini
rafika serlymawardy
rafika serlymawardy @phikamawardy
pasuruan jawa timur

Long time no see.. hehehhe
Setelah kemaren lupa sama password dan id akun ini, sekarang akhirnya kembali lagi.
Share resep kali ini bener2 simple aja yah.. tapi masakan ini favorit aku banget deh.. cocok untuk masakan ditanggal tua yg seger dan bikin nagih.. yuk di coba :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu goreng (daerah saya nyebutnya tahu kropos)
  2. 1 genggamkecambah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 sdtmerica butir
  6. 1 batangdaun seledri
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 sdmkecap manis
  9. minyak untuk menumis
  10. secukupnyagula, garam
  11. secukupnyakaldu bubuk
  12. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 4 bagian, atau sesuai selera. cuci bersih kecambah, sisihkan

  2. 2

    Ulek sampai halus, bawang merah, bawang putih dan merica.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai bumbu matang dan tercium wangi bumbunya

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukkan 500ml air. masukkan tahu, kecambah, daun bawang dan seledri yang telah di rajang, masak sampai kecamah sedikit layu.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. aduk rata dan koreksi rasanya.

  6. 6

    Masak sampai kecambah layu dan kuah mendidih. angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
rafika serlymawardy
rafika serlymawardy @phikamawardy
pada
pasuruan jawa timur
amatir chef buat keluarga kecilku. masih harus belajar dan belajar lagi agar bisa jadi master chef untuk mereka. semoga resep2nya menginspirasi kalian semua :)
Lebih banyak

Resep Serupa