Bubur kacang hijau dan ketan hitam
Ceritanya lagi kangen makanan jaman SD. Dulu, di depan SD saya ada bubur kacang hijau dan ketan hitam yg menurut saya endess..hehe
sebenernya sih standar rasanya begitu aja, tapi manisnya pas, di padu santan yang asinnya pas, plus es batu. Dulu sepulang sekolah sambil pulang naik angkot seringnya beli itu. Maklum, sidoarjo panasss..
Ini bubur kacang hijau dan ketan hitam ala abang gerobakan yaa..beda sama bubur kacang hijau madura. Bubur ini teksturnya kental. Cuss silahkan di intip resepnya. 😘
Bubur kacang hijau dan ketan hitam
Ceritanya lagi kangen makanan jaman SD. Dulu, di depan SD saya ada bubur kacang hijau dan ketan hitam yg menurut saya endess..hehe
sebenernya sih standar rasanya begitu aja, tapi manisnya pas, di padu santan yang asinnya pas, plus es batu. Dulu sepulang sekolah sambil pulang naik angkot seringnya beli itu. Maklum, sidoarjo panasss..
Ini bubur kacang hijau dan ketan hitam ala abang gerobakan yaa..beda sama bubur kacang hijau madura. Bubur ini teksturnya kental. Cuss silahkan di intip resepnya. 😘
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau beserta daun pandan dan gula sampai kacang hijau matang, empuk dan air menyusut. tambahkan 2sdm tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan 100ml air. aduk rata, masak hingga mengental dan air menyusut. angkat, sisihkan.
- 2
Rebus ketan hitam beserta daun pandan dan gula sampai matang dan ketan empuk. tambahkan 2sdm tepung tapioka yang telah dilarutkan dengan 100ml air. aduk rata sampai ketan mengental dan air habis. angkat, sisihkan.
- 3
Rebus santan kara yang telah di campur air secukupnya beserta 1sdt garam. aduk terus sampai mendidih. angkat, sisihkan.
- 4
Tata di mangkuk, sajikan.
- 5
Note : kalo saya lebih suka dingin, lebih segeerrr 😁
Resep Serupa
-
Bubur kacang hijau dan ketan hitam Bubur kacang hijau dan ketan hitam
Untuk resep bubur saya ini, proses merebus kacang hijau dan ketan hitamnya saya sendirikan bunda..Tujuannya biar kuahnya nanti gak hitam..Happy recook ya bunda².. 🤗🥰
-
Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam
Suami sakit, susah makan, saya coba buatin bubur kacang ijo dan ketan hitam.
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Ceritanya suami lagi belajar berhenti merokok, jadi harus siapin jajan di rumah sebagai pengganti rokok. Kali ini bikin bubur kacang hijau ketan hitam, yuk marii..
-
Bubur kacang hijau ketan hitam Bubur kacang hijau ketan hitam
Bubur kacang hijau ketan hitan nan kental ini mantapnyaaa....
-
Bubur kacang hijau ketan hitam Bubur kacang hijau ketan hitam
Libur kerja kepingin banget makan bubur kacang hijau campur ketan hitam, akhirnya satu hari sebelumnya pergi beli bahan di toko dekat kompleks rumah sepulang kerja, kemudian rendam kacang hijau dan ketan hitamnya malam hari supaya besok libur bisa di eksekusi dan langsung bisa disantap pagi pagi untuk sarapan#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3
-
Bubur kacang hijau ketan hitam Bubur kacang hijau ketan hitam
Kemarin waktu sakit dibelikan suami bubur kacang hijau ketan hitam. Akhirnya pengen buat sendiri..
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Request anak sulungku untuk buat bubur kacang hijau dan ketan hitam, monggo...
-
Bubur kacang hijau bubur ketan hitam Bubur kacang hijau bubur ketan hitam
How you like your burcang? Bubur kacang ijo aja atau campur bubur ketan hitam? Tambah santan ga? Served hot or cold? 🙂Resep ini sudah di acc ma anak" dan suami, cocok sama selera mereka.. Selamat mencoba.. 😉
-
Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam
(830) Source : mbak @ABATA73 (terima kasih resepnya)Bila duo bubur ini bertemu, dan dimasak dalam satu panci, lebih praktis.. yakan😂Dan bila di rumah ada team kacang hijau (anak2) dan team ketan hitam (ayahnya), kali ini mereka anteng aja tuh😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CookiesPlesiran_Bekasi#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#RayakanDenganBubur
-
Bubur kacang hijau dan ketan hitam Bubur kacang hijau dan ketan hitam
#FestivalRamadanCookpad. Waktunya membuat takjil....kali ini pilihan jatuh pada bubur. Kali ini membuat dua bubur..sebagai pilihan..
-
Bubur Kacang Hijau ketan hitam Bubur Kacang Hijau ketan hitam
Bubur ini pasti selalu habis tak bersisa. Soalnya bubur favorit di keluarga ku...semuanya pada suka makan bubur ...termasuk bubur kacang hijau ketan hitam Buatan ku. So let's Cooking 🙌 💪 👍
-
Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam
Karena sepertinya sudah setahun lebih gak makan burjo dan di Inggris tidak ada warung burjo, jadilah membuat sendiri buat sarapan hari ini. Alhamdulillah enak banget bener-bener persis seperti yang sering saya makan di warung burjo. Puas banget dengan hasilnya. Memang ya kalau di Indonesia mending beli langsung karena lebih praktis. Tapi mungkin sesekali juga boleh lho coba sendiri karena yang pasti lebih tau bahan-bahan yang dipakai, dan tentunya lebih puas makan hasil masakan sendiri 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)