Salad akar teratai/lotus

Moon
Moon @cook_2585805
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolakar teratai
  2. 4 bjicabe rawit
  3. secukupnyaCuka putih
  4. secukupnyaGula garam
  5. 4 sdmminyak goreng utk menumis
  6. Air secukupnya utk merendam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ujung2 lotus,lalu kupas cuci dan belah 2,potong lgi menjdi ukuran kecil

  2. 2

    Setelah di potong langsung rendam di air garam slma 30 mnit.jdi sekali motong langsung msukkan ke air garam spya tdk brubah warna

  3. 3

    Cuci lotus lalu tiriskan,panaskan minyak goreng lalu tuangkan lotus aduk2 bentar dn tambahkan cuka,garam dan gula serta irisan cabe,aduk2 sampai lotus terasa renyah dn air cuka menyusut gunakan.api sedang,tes rasa.ok matang sajikan

  4. 4

    Salad ini rasanya asam pedas dkit asin dn manis seger jga,pastinya kriuk kriuk,selmat mencoba guys 😃😃😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moon
Moon @cook_2585805
pada

Komentar

Resep Serupa