Bolu keju (sponge)

WiwynLim
WiwynLim @wiwynlim
Sumut-Kalbar

Tiap hari selalu coba otak atik resep utk Cooking atau Baking . Ini hasilnya enak loh temans. Ringan banget banget banget.

Bolu keju (sponge)

Tiap hari selalu coba otak atik resep utk Cooking atau Baking . Ini hasilnya enak loh temans. Ringan banget banget banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu protein sedang
  2. 15 grammaizena
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 5 butirtelur ayam fresh msh kental
  5. 1 sdtsp
  6. 1 sdtvanilla extract
  7. 120 gramgula
  8. 60 grammargarine / butter
  9. secukupnyakeju parut halus ringan utk adonan
  10. secukupnyakeju parut utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur,gula, vanilla extract, sp/tbm sampai mengembang kental berjejak (kunci utama)

  2. 2

    Setelah pastikan mengembang, masukkan tepung terigu dan maizena serta baking Powder yg sudah di ayak, sedikit demi sedikit dan aduk balik dengan spatula

  3. 3

    Masukkan margarine cair.aduk balik

  4. 4

    Noted : jangan terlalu sering mengaduk ya. Secukupnya saja makanya pakai teknik aduk balik

  5. 5

    Masukkan keju ke dalam adonan, aduk rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang yg sudah di oles margarin dan tepung tipis2

  7. 7

    Panggang sampai matang (sesuaikan oven masing2)

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
WiwynLim
WiwynLim @wiwynlim
pada
Sumut-Kalbar

Komentar

Resep Serupa