Donat isi Keju

AndryeaTyazze
AndryeaTyazze @cook_7679813

Tadinya pengennya banana bread..tp banyak bahan yg tak dipunya jadi bikin donat saja..😅
Melenceng jauh dr ekspektasi ya...😂😂😂

Donat isi Keju

Tadinya pengennya banana bread..tp banyak bahan yg tak dipunya jadi bikin donat saja..😅
Melenceng jauh dr ekspektasi ya...😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 1/2 cuptepung terigu (segitiga biru)
  2. 1 sdtragi instan
  3. 2 sdmmargarin
  4. 1/2 sdtgula
  5. sejumput Garam
  6. 1/2 bungkuskeju quickmelt (potong kotak kecil)
  7. SecukupnyaGula bubuk
  8. 3/4 cupair hangat
  9. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ragi dan gula dalam wadah beri air hangat kuku..biarkan sampai ragi aktif (kluar buih")

  2. 2

    Dalam tempat lain, tepung terigu, garam, margarin aduk" menggunakan spatula kemudian masukan ragi bila sdh aktif..aduk menggunakan tangan..(mungkin pertamanya masih lengket ditangan)

  3. 3

    Kluarkan dari wadah, usahakan tempat untuk ulenan ditaburi tepung dlu ya...biar tdak lengket. uleni hingga kalis (Kalau saya biasanya pakai hitungan 120x ulenan atau sekitar 5-7menit)

  4. 4

    Apabila adonan sudah kalis..pindahkan ke baskom/lainnya (wadahnya taburi tepung dlu), tutup wadah menggunakan serbet yg telah dibahasi dan diperas (jgn sampai ada air yg menetes dalam wadah). Tunggu sampai 30-45 menit hingga adonan mengembang 2x lipatnya.

  5. 5

    Apabila sdh mengembang..kempeskan (dipukul/ditusuk").. bagi menjadi beberapa bagian (kl saya jdi 10 buletan). Pipihkan dougnya, isi dengan keju melt...kemudian gulung atau dibulet"in... ulangi hingga selesai.. kemudian tata (beri jarak antara 1 dgn yg lain) tutup kembali dgn serbet tadi kira" 5 menit..agar adonan mengembang.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng (minyaknya harus banyak ya) dengan api sedang.. apabila adonan sdh sedikit mengembang, masukkan ke penggorengan..goreng dengan dibalik", hingga warna kecoklatan.. angkat tiriskan..guling"kan ke dalam gula bubuk..

  7. 7

    Santap selagi hangat-hangaat... donat bulat..gurih..guriiih enyoooyyy... kejunya lumer dimuluuttt...👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AndryeaTyazze
AndryeaTyazze @cook_7679813
pada

Komentar

Resep Serupa