Pizza Roll Bread

23 orang berencana membuat resep ini
Yenny bunda Feyza
Yenny bunda Feyza @un_niecake
Padang, Sumatera Barat

Pizza Roll bread atau pizza gulung.. rasanya seperti makan roti isi gulung.. diresep ini dough pizza nya di buat tanpa harus di uleni sampai kalis atau ga perlu di banting" apalagi di mikser.. bikin rotinya cukup diaduk" aja.

resepnya saya copas dari sini http://www.bacaresep.com/2015/02/pizza-roll-bread.html?m=1

dari 250gr tepung dapat 2 bentuk pizza, saya buat yang digulung dan sisanya saya buat pizza pan bulat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
  1. Biang Pizza Roll Bread :
  2. 160 mlsusu hangat
  3. 1 sdtragi instant
  4. 1 sdtgula pasir
  5. Bahan Roti Pizza Roll:
  6. 250 grtepung terigu protein tinggi
  7. 40 grmargarine / mentega
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. Bahan olesan dan bahan toping:
  11. 2 sdmsaos tomat
  12. 1 sdmsaos sambal
  13. daging asap atau sosis, bawang bombai, nenas, oregano dan basil
  14. keju mozarella

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Bahan Biang roti :
    campur gula dan ragi lalu larutkan dengan susu hangat, aduk sampai semua nya larut dan diamkan selama 15 menit sampai berbusa

  2. 2

    campur terigu dan margarine aduk-aduk sampai berbulir.

  3. 3

    masukkan gula dan garam, aduk rata

  4. 4

    tambahkan bahan biang, aduk dengan sendok kayu

  5. 5

    tutup adonan dengan plastik cling wrap, diamkan 1 jam sampai mengembang 2x

  6. 6

    ratakan dengan roling pin di alas yang diberi tepung

  7. 7

    potong vertikal menjadi 8 bagian lalu potong horisontal dibagian tengah menjadi 2 bagian, sehingga terdapat 16 bagian adonan

  8. 8

    olesi dengan bahan olesan (saos tomat, saos sambal, tabur oregano dan basil, potongan nenas, potongan daging asap atau sosis, bawang bombai yg udah di tumis sebentar) lalu gulung dan tata di loyang

  9. 9

    tutup dengan plastik cling wrap, diamkan 30 menit, setelah itu taburi bagian atasnya dengan keju mozarella parut

  10. 10

    panggang 180c selama 20 menit

  11. 11

    keluarkan dari oven dan sajikan.. selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yenny bunda Feyza
pada
Padang, Sumatera Barat
Learning by doing simple thing in my kitchen😉👍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya