Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih...
- 2
Beri santan dari kelapa parut... kemudian di masak..
- 3
Setelah matang, tumbuk nasi ketan hingga halus...
- 4
Cetak dan goreng
- 5
Sajikàn
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ulen ketan goreng Ulen ketan goreng
#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#goldenapron#pekan24 Siti Kulsum -
Ulen ketan goreng Ulen ketan goreng
Edisi memanfaatkan beras ketan yang tinggal sedikit buat cemilan malam bareng keluarga.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dewi Pranita -
Ulen ketan goreng Ulen ketan goreng
Awalnya coba coba bikin ulen sampe akhirnya jadi jualan ulen 🤭 Wawang Suwangsih -
Ulen/Ketan goreng Ulen/Ketan goreng
Biasanya ya ulen selalu ada di setiap lebaran.saya pakai resep dari mama saya.saya bikin setengah resep.dikampung saya biasanya ulen ini di cocol dengan tumis campur campur.rasanya enak beda dengan yang dijual Abang Abang.ga perlu dijemur.cukup di simpan dikulkas.recomended.yuk boleh dicoba #Siapramadan #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #bagikaninspirasimu #masakitusaya Dapur neetasyl -
Ulen Ketan Goreng Ulen Ketan Goreng
#PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_BekasiKalau orang Sunda menyebutnya ulen goreng, tapi daerah lain ada juga yang bilang ketan goreng. Aslinya terbuat dari beras ketan, tapi berhubung saya cari yang praktis, saya bikin dari tepung ketan. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Ulen Ketan Goreng Ulen Ketan Goreng
Makanan favorit yang paling di cari kalo lebaran, dikarenakan ga bisa mudik jadi belajar bikin sendiri, walau perdana alhamdulillah sukses 😇#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DirumahAja Eka_dav -
Ulen / Ketan Goreng Ulen / Ketan Goreng
Makanan #JajananTradisional khas Sunda ini sudah mulai jarang ditemui nih. Biasanya suka dijual sama mamang-mamang pakai panggungan.Kalau pas udara dingin, makan olahan ketan ini hangat-hangat, sambil ditemani teh hangat, duuuh maknyuus banget..Mumpung ada stok beras ketan kita buat resepnya @erawati76. Enak banget buat cemilan pagi.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13080081-ulenketan-goreng?invite_token=n21PTYpjffyauzzxpZovmhFC&shared_at=1625899022 Karlina.Kitchen -
Ulen / Ketan Goreng Ulen / Ketan Goreng
Bikin langsung 1 kg ,yakinlah pasti berhasil...kalo selama ini cuma nyicipin aja ,karena yang selalu bikin ulen yaitu mamah ,ulen bikinan mamahku enak banget,berhubung jarak yang memisahkan dgn mamah ,jadi nya bikin ulen sendiri karena kebelet pingin ulen goreng..hasilnya sesuai dgn yang di harapkan meskipun rasa nya lebih enak ulen buatan mamahku#pejuanggoldenapron3#ulen#ketangoreng#masakasyik#cookpadindonesia Yuyun -
Uli ketan goreng Uli ketan goreng
#PejuangGoldenApron2Punya beras ketan nganggur,sayang tidak dimamfaatkan buat cemilan.uli ketan cemilan jaman jadul yang masih ada sampai sekarang.bikinnya mudah tidak menguras dompet😁 Dapur Mommy Icha -
Uli ketan goreng Uli ketan goreng
29 -4-2019Ini biasanya makanan d sajikan d hari lebaran ,tapi sekarang sudah kangen makanan ini,ga apa apalah sebelum puasa,biar belajar buat nanti sebelum lebaran.#sayangAnak.#Sayangkeluarga.#cookpadsukabumi. Neni Suandi -
Ulen/Ketan Goreng Ulen/Ketan Goreng
Source @Dapur NeetaUlen atau ketan jadi sajian khas tanah sunda. Waktu mama mertua masih ada, kalo mudik ke sumedang, pulangnya pasti dibuatin ulen untuk oleh-oleh. Sekarang mama udah ga ada, jadi kalo pengen ulen ya harus bikin sendiri. Dengan resepnya teh Neta ini, alhamdulillah nyoba bikin pertama kali langsung berhasil. Kata suami sih udah enak. Sayang, teksturnya masih kurang halus, sepertinya saya masih kurang tenaga pas adegan numbuk ketannya 😁😁😁Next, mesti nyoba lagi.#GA_TheNextLevel#BandungArisanRecook4_DapurNeeta#CookpadCommunity_Bandung#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Uli ketan goreng Uli ketan goreng
♧28.05.2020♧ makanan tradisional emang enak2 dan ga lekang ma waktu ya..dari kecil dah akrab ma makanan tradisional karena punya pengasuh yg suka bawain makanan2 kayak gitu.nah ntah kenapa tiba2 pingin makan aja uli ketan tapi digoreng.mungkin ini nama lainnya gemblong tapi ga pake gula merah x ya 🤔.cm ini kayaknya goreng kelamaan jadi agak keras luarnya tapi dalamnya lembut.resepnya ikutin cookpadnya DapurOma'16.makasih resepnya dan ijin share ya kak 🙂 Reethania
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3042623
Komentar