Sundubu Jjigae / SUP TAHU PEDAS korea (#pr_recookmasakanberkuah)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_30.07.17_Kalo lihat kuah merah merona penasaran pengen dicobain. Spt halnya masakan korea ini, karena sy bukan korean addict jd gak tau bahasanya dan gak tau rasa aslinya. Tapi karena penasaran jd sy bikin sesuai resep aslinya neng Wilda Willy.

Dan hasilnyaa....asem seger ada rasa pedasnya, jika suka pedas rawit harus ditambah ya.
Berikut resep sesuai aslinya hanya air sy ganti air mendidih dan step sdh sy sesuaikan jg spy kol dan togenya msh crunchy ketika dimkn.

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahTahu kuning,potong dadu
  2. 550 mlAir mendidih
  3. 3 lembarKol, potong2
  4. 2 sdmAir jeruk nipis
  5. 2 sdmCabe bubuk (vy : boncabe level 30)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. sedikitGula pasir
  9. 1 butirTelur
  10. 1 batangDaun bawang, iris
  11. 1 buahBawang bombay, iris panjang
  12. Bumbu halus :
  13. 2 siungBawang merah
  14. 2 siungBawang putih
  15. 5 buahCabe merah keriting
  16. 3 buahCabe rawit merah
  17. 1 buahTomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Masak air smp mendidih

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang

  3. 3

    Masukkan tahu,aduk pelan sampai rata

  4. 4

    Tuang air mendidih, masukkan kol, air jeruk nipis, cabe bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai mendidih, test rasa

  5. 5

    Beri telur, aduk telur smp matang, beri daun bawang dan bawang bombay, aduk rata. Matikan api, siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa