Pertamakali nyobain masak ayam popcorn dirumah tapi dgn bumbu marinasi ala sendiri aja.. karena pingin mencoba rasa yg beda dan baru👌

Happy 9th Birthday buat Cookpad !!!!Terimakasih sudah menjadi wadah bagi kami berkreasi di dapur .Semoga semakin menginspirasi banyak orang yaa ❤️❤️❤️Saya ikut meramaikan Parade #harcooknas , kali ini saya merecook resep chef Desi, saya merecook ayam popcornya.Memang benar, disajikan begitu saja sudah mantap betul😋😋Di sini ayam saya modif dengan menambahkan sambal matah sebagai pelengkapnya.Teman-teman bisa berkreasi sendiri dengan topping atau pelengkapnyaa yaa....Saya memakai tepung bumbu siap pakai, teman-teman boleh memakai terigu protein rendah, dg menambahkan garam, merica, kaldu bubuk#harcooknas_resepchefdesi #jelajahreseprumahan #dutarecookberaksi#ayampopcornbawang #sambalmatah#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin

Resep ini terinspirasi dari resep ayam popcorn goreng bawangnya Chef Desi. Bumbu ayam popcornnya persis, hanya saya padukan dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar ini. Pedas sesuai selera ya.Pertama bikin ayam popcornnya agak kaget karena cepet banget cokelat. Setelah saya ingat-ingat, ternyata memang efek dari kunyitnya. Alhasil, tidak saya foto dan gagal ikutan Harcooknas deh karena warna ayamnya sungguh eksotis. Eh, tapi rasanya tetep enak.Tidak mau putus asa, hari berikutnya langsung coba lagi. Ini pelajaran buat saya. Pas bikin lagi di hari berikutnya, apinya pakai api sedang dan tidak saya sambi-sambi pas goreng, hehe..Cita rasa ayam popcorn ini memang agak asin untuk saya. Jadi, takaran ketumbar saya kurangi jadi 1 sdm. Sesuaikan dengan selera masing-masing ya.Ayam popcorn ini sekarang jadi salah satu stock di freezer saya. Jadi, kapan mau dinikmati tinggal dikeluarin deh.Tips membekukan ayam popcorn:Cara 1. Campur ayam dan bumbu halusnya. Simpan dalam plastik lalu vacum agar bumbunya lebih meresap dan tidak ada bunga es yang merubah rasa. Bekukan.Cara 2. Marinasi ayam lalu goreng 1/2 matang. Dinginkan, siap dibekukanMakasih banyak Chef Desi, resep dan idenya bermanfaat sekali untuk saya. Jadi bisa berkreasi pakai resep basic ayam popcorn. Mendadak banyak list menu baru di rumah saya ❤#JelajahResepSahabat

Punya ayam fillet di kulkas hanya sedikit.. Tapi biar semua orang kebagian. Jadi dipotong kecil kecil (dadu) seperti popcorn hihihi

Ayam lagi... Ayam lagi... 😂 dirumah jarang masak daging & ikan karna emang kurang suka. Masak ini pertama kali tapi gak mengecewakan super enakkkk 😍 pecinta sambal matah yuk boleh coba di recook 😉

Hari libur waktu nya cheat day makan makanan enak dan simpel buatnya...but so nyumii(✷‿✷)

Bekal buat suami, iseng2 bikin ini karena stok ayam di freezer masih ada tp bosen mau dibuat apa

Ini menu yang biasa dipesan kalau ke caffe. Karena menu aman yang susah untuk dibuat tidak enak😁

Baru kali ni ngikutin resep orang malaysie...hmmm ternyate sedaaap betool...sedap sedap sedap 💖