Bolu kukus gula merah

Nurma Hidayat
Nurma Hidayat @cook_2539775
Jakarta Timur

Suka sekali sama kue ini, alhamdulillah pas buat berhasil.

Bolu kukus gula merah

Suka sekali sama kue ini, alhamdulillah pas buat berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 200 mlair
  3. 200 gramgula merah
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtsoda kue
  6. sejumputgaram
  7. 125 mlminyak sayur
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris gula merah, masak dengan 200 ml air hingga mendidih kemudian biarkan hingga dingin.

  2. 2

    Campurkan cairan gula merah yang telah dingin dan disaring dengan telur. Mixer hingga tercampur rata dengan kecepatan rendah saja.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan minyak sayur.

  4. 4

    Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, garam. Campurkan ke dalam mixer.

  5. 5

    Tunggu sampai merata. Matikan mixer.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan bolu yang sudah diberi alas kertas kue

  7. 7

    Kukus adonan 15-20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurma Hidayat
Nurma Hidayat @cook_2539775
pada
Jakarta Timur
menjahit adalah hoby yang dibayar (@meema.menjahit), memasak terkadang menjadi keharusan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa