Bolu kukus gula merah

Umi Husein
Umi Husein @cook_9039857
Madiun-jawa Timur

Saya plg suka sama kue yg satu ini bunda....rasane manis legit juga tanpa bau amis telur ...saya mah kalo bikin kue suka yg takaranny simpel2 hehe...

Bolu kukus gula merah

16 orang berencana membuat resep ini

Saya plg suka sama kue yg satu ini bunda....rasane manis legit juga tanpa bau amis telur ...saya mah kalo bikin kue suka yg takaranny simpel2 hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 biji
  1. 500 gramtepung segitiga biru
  2. 500 gramgula merah rebus dgn 2 gelas air lalu saring
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sendok tehbaking powder
  5. 1 sendok tehsoda kue
  6. Sejumputgaram
  7. 4 sndokmkan gula pasir
  8. 1 gelasminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gulpasir,garam,telur,baking powder,soda kue dlm sebuah wadah

  2. 2

    Kocok hingga kental ya bunda...lalu masukkan rebusan gula merah...

  3. 3

    Kmudian masukkan tepung sdikit demi sdikit sambil terus d kocok dgn speed plg rendah aja y bunda...

  4. 4

    Jika sudah tercampur masukkan 1 gelas minyak sayur lalu aduk ato kocok kmbali hingga rata

  5. 5

    Naah...bunda adonannya siap d cetak...

  6. 6

    Owh...ya bunda panasin panci pngukus hingga beruap bnyak...

  7. 7

    Satu lgi tutup pnci hrus d bungkus dgn serbet ato kain bersih biar uap airny ndk jatuh ke adonan yg akan mnjadikan kue bunda jd bantet hehe...

  8. 8

    Air rebusa gula merah hrs benar2 dingin ato suhu ruang kalo d masukkan dlm keadaan panas akan merusak adonan yg akan berakibat kue bunda jd mingkem g mau ktawa ngakak hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Husein
Umi Husein @cook_9039857
pada
Madiun-jawa Timur
ربى هبلي منصلحين
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa