Dadar gulung

Ruliani Widianingsih
Ruliani Widianingsih @cook_2653093
Jakarta selatan

Ini resep hasil utak atik resep dadar gulung yang banyak berseliweran di cookpad berhubung belum ada yang cocok akhirnya terciptalah dadar gulung made in me 😁😁

Dadar gulung

28 orang berencana membuat resep ini

Ini resep hasil utak atik resep dadar gulung yang banyak berseliweran di cookpad berhubung belum ada yang cocok akhirnya terciptalah dadar gulung made in me 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
40 porsi
  1. Bahan dadar
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1000 mlair
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. secukupnyaMargarin
  8. Isi unti kelapa
  9. 1 butirkelapa cari yang muda parut kasar
  10. 500 gramgula merah sisir halus
  11. 20 gramgula pasir
  12. 200 mlair
  13. 1 sdtgaram
  14. 4 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Unti kelapa : campur gula merah,gula pasir, garam, daun pandan dan air sampai gula benar-benar larut dan kental

  2. 2

    Jika larutan gula sudah mengental masukkan kelapa aduk sampai tercampur rata dan mengering, sisihkan

  3. 3

    Dadar : campur tepung, garam, telur dan air aduk sampai rata dengan wisk kemudian masukkan pasta pandan dan margarin hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian saring diamkan kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Panaskan teflon atau wajan kwalik hingga benar-benar panas kemudian masukkan adonan dadar masak hingga matang

  5. 5

    Penyelesaian : selagi masih panas ambil kulit dadar isi dengan 1 sdm unti kelapa gulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruliani Widianingsih
Ruliani Widianingsih @cook_2653093
pada
Jakarta selatan
Hanya seorang ibu yang hobi masak dan suka utak atik resep akhirnya dari hobi jadi bisa nambah penghasilan.. 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa