Brownies kukus ala ny.liem

15 orang berencana membuat resep ini
ummu arsy
ummu arsy @cook_8380400
Surabaya

Bahan2nya saya rubah sedikit supaya lebih gampang buatnya, terutama bagi pemula :-)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

loyang uk 20cm
  1. 125 gramtepung terigu protein sedang
  2. 225 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifier
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 6 butirtelur
  6. 175 grammargarin leleh
  7. 100 gramcoklat batang,lelehkan kemudian campur dengan margarin
  8. 50 gramcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu tepung,coklat bubuk dan vanili.ayak dan sisihkan

  2. 2

    Mix telur,emulsifier,gula sampai ngembang dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Turunkan speed sampai paling rendah.masukkan campuran tepung sampai merata

  4. 4

    Matikan mixer.masukkan campuran margarin dan coklat yang sudah dilelehkan.aduk dengan spatula sampai rata

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin.masukkan kedalam panci pengukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.jangan lupa tutupnya dikasih kain supaya air tidak netes ke kue

  6. 6

    Kukus selama 60 menit dengan api sedang cenderung kecil

  7. 7

    Akan lebih cantik jika olesi bc/margarin dan ditaburi parutan keju ceddar plus cerry.cantik kan buat hantaran :-)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ummu arsy
ummu arsy @cook_8380400
pada
Surabaya

Resep Serupa