Cilok Tahu
Sebenernya sebelumnya pernah buat cilok sagu doang, sukses. Enak gitu kenyal nya pas.
ceritanya ini mau bikin cilok tapi dicampur tahu. Nah karena baru pertama kali buat yg campuran begini, hasilnya kurang kenyal.
Kalo cilok biasa kan sagu nya banyak, terus dibikin biang nya dulu kan. Nah ini enggak, campur campur aja gapake air pulak.
Kayanya salah deh 😂 tapi gapapa ya, insya Allah soon ku utak atik resepnya sampe ketemu yg pas.
Yg ini gapapa ya di post, biar tau nanti bedanya dimana hehe
Cilok Tahu
Sebenernya sebelumnya pernah buat cilok sagu doang, sukses. Enak gitu kenyal nya pas.
ceritanya ini mau bikin cilok tapi dicampur tahu. Nah karena baru pertama kali buat yg campuran begini, hasilnya kurang kenyal.
Kalo cilok biasa kan sagu nya banyak, terus dibikin biang nya dulu kan. Nah ini enggak, campur campur aja gapake air pulak.
Kayanya salah deh 😂 tapi gapapa ya, insya Allah soon ku utak atik resepnya sampe ketemu yg pas.
Yg ini gapapa ya di post, biar tau nanti bedanya dimana hehe
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu. Setelah bumbu halus, masukan tahu dan haluskan bersama bumbu (aku manual. Pakai cowet)
- 2
Campurkan tahu dan bumbu yg telah halus dengan sagu dan terigu
- 3
Tambahkan gula dan garam.
- 4
Adon sampai bisa dibentuk. Kurang lebih begini teksturnya
- 5
Bentuk bulat (atau sesuai kreatifitas masing masing)
- 6
Masukkan ke dalam air rebusan. Rebus hingga cilok mengapung
- 7
Angkat, rendam di air es. Diamkan sebentar dan tiriskan
- 8
Selesai. Bisa dimakan begini aja terus dicocol sambel kacang atau saus sambal. Tapi kalo aku, dimasukin ke kulkas buat bikin cilok kuah atau buat dibikin seblak. Resep olahan cilok nya nanti di share, insya Allah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Tahu Cilok Tahu
Bismillah.Setelah lihat video pembuatan Mitarashi Dango dari Channel Kimono Mom, rasanya ingin membuatnya. Qodarullah, di rumah adanya stok tepung kanji/tapioka dan terigu, bukan tepung ketan. Alhamdulillah, tahu yang diberi tetangga masih ada. Kepikiran bikin cilok dari tepung kanji campur tahu agar tahunya segera terpakai. Alhamdulillah, ketemu resep Cilok Tahu dari web Endeus TV. Akhirnya, saya kombinasikan resep dari keduanya. Ini saya buat sedikit karena masih mencoba pertama kalinya.Resep asli:https://endeus.tv/resep/cilok-tahu-bumbu-kacang-yang-bikin-nagih/testi-diskusi
-
Cilok Tahu Cilok Tahu
Yang penasaran, kok cilok abang-abang teksturnya nggak kenyal tapi agak lembek, ya? Pake tepung apa? Jawabannya adalah tepung beras ibu-ibu 😁Yuk, intip resepnya!
-
Cilok Tahu Cilok Tahu
Bismillah 🤲🏻Minggu kedua temanya tahu. Lah kok pas bgt,,dr kmrn pgn bikin cilok. Sekalian bikin varian cilok tahu enak juga kan. Dan jadilah ini. Alhamdulillah wuenak loh,,bahkan si kakak juga doyan.Makannya sambil pake saos homemade. Resepnya next lah kalo ada kesempatan. Kmrn mo di fotoin ng mampu,,saking riweh bgt ini tangan.Ini sengaja pake tahu putih yg di goreng dulu karena stok yg ada di kulkas ya itu. Pake tahu coklat yg kopong tuh juga bisa kok. Kapan² cobain ah 🤭Nah utk cilok nya ini adonannya jadi agak.basah krn kehanisan kanji. Jadi setelah habis cilok tahunya,,mo.di bulet²in kok susah,,lengket. Ngide lah pake piping bag. Jadi dimasukin piping bag,,digunting ujungnya agak.gede aja. Nah tinggal metode pencet-gunting aja di atas air panas. Lumayan capek sih. Nah begitu ciloknya ngambang lgsg diangkut pindahin ke kukusan bareng si tahu. Biar ng alot teksturnya (katanya). Tp emg testi nya suami nih,,enak,,ng alot kayak buatan ku yg dulu 🤣 pas dimgin dikulkas juga dia ng membatu,,ttp knyal pdhl udh nginep dikulkas 👍🏻Selamat mencoba 😘#week02#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge
-
Cilok Tahu Cilok Tahu
Siapa sih yang ga doyan cilok ?? Jajanan jaman SD yang ga akan pernah terlupakan ya bun hihii kali ini saya bikin cemilan cilok tahu buat menemani weekend anak2 dan suami dirumah.
-
-
Cilok Tahu Cilok Tahu
Pengen makan bakso, stok daging di kulkas habis. Yg ada hanya tahu.. jadi deh cilok tahu ajah..Disini aku pake tahu 2 bh ajah yah bu ibu, krna yg ada dikulkas sisa segitu. Kalau pke tahunya agak banyak pasti lebih enak..lebih berasa tahunya..
-
Cilok Tahu Cilok Tahu
#mingguke47#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumYukk...bikin cilok tahu untuk buka puasa yuk.. bikin yg simple aja yg penting lumayan enak untuk ngemil..Hehee...😀😀😀
-
Cilok Tahu Cilok Tahu
Cilok dari isian tahu pongSumber Resep @myhomemadefoodhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12627511?i=TU7tUO#CookMemberGenkPeDa2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#GadoGado_OlahanTahu
-
Cilok Tahu Cilok Tahu
Hiksss.. Sedihnya foto didetik2 penghabisan si cilok. Habis bikin td langsung masuk kamar ks nina bobok dede,, keluar kamar rupanya cilok laris manis 😂😂
-
Cilok Tahu Cilok Tahu
Asyiikkkk....kita nyilok lagi nih..kali ini bunda buat cilok tahu loh..lumayan deh yaa untuk camilan..jajanan murah meriah enak pulaa..Siippp 👌 -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar