Martabak Manis Mini

I S M Y
I S M Y @ISMY91
Kandangan , Kalimantan Selatan

Halooo sobat cookpad😘😘😘😘😘😘😘

Saya lagi kurang fit gegara maagh lagi kambuh, disuruh tiduran seharian juga bosen. Akhirnya buka-buka cookpad ketemu resep simple yang masaknya juga bisa ditinggal tidur-tiduran 😴 lohhh??? Hahahahah..iyaa..soalnya adonan dibiarin satu jam dulu, ini resep mba Nenny Indriastuti yaa, saya bikin separo resep ajahh... Oiya karena saya pandan lovers, haduhh enakssss banget pandan keju, tau gitu semuanya saya pandan aja tadi😘😘😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 125 grterigu cakra
  2. 50 grtapioca
  3. 40 grgula pasir
  4. 1/3 sdtbaking powder
  5. 1/3 sdtragi
  6. 1 pcvanilli cap kapal layar
  7. 1telur
  8. 200 mlair
  9. topping (keju, meises, selai coklat sesuai selera)
  10. 2/3 sdtsoda kue
  11. pasta pandan
  12. pasta red velvet

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali soda kue dan pasta, mikser hingga rata. diamkan satu jam.

  2. 2

    Pastikan ragi, baking powder, soda kue aktif dan masih oke yaa, kdg ada expired nya masih lama, tapi karena mungkin sudah lama kebuka, kondisi jadi kurang bagus

  3. 3

    Panaskan loyang/cetakan hingga bener-bener panas, saya pakai api kecil banget hingga bener-bener panas hingga merata.

  4. 4

    Campurkan soda kue, tuang di cetakan, sebagian adonan saya pisah untuk dicampur pake pasta pandan dan red velvet, enak yang pandam looo,nyesel cuma dapat dua biji.

  5. 5

    Biarkan sampe berbusa-busa, muncul kaya gelembung, baru tutup pakai tutup cetakan sampai matang, angkat, keluarkan perlahan biar rendanya tetap rapi, olesi margarin dan topping sesuai selera.

  6. 6

    Gampil kan😘😘😘 snack sehat buat keluarga momms, yuks bikin😘😘😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

I S M Y
I S M Y @ISMY91
pada
Kandangan , Kalimantan Selatan
hallo.... im working mom yang menyempatkan memasak hidangan simple namun istimewa untuk suami setiap weekend nya. semoga resep ala-ala mamak ini mampu menginspirasi mamak lainnya yaaa😘😘😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya