Töltött pogácsa
Finom, puha, ropogós töltött pogácsa. Lehet sósan vagy édesen elkészíteni, kinek mi ízlik jobban. Itt már csak a fantázia szab határt. Nem macerás, hamar megvan! Viszont azt hiszem érdemes egyszerre nagyobb adagot elkészíteni, mert hamar elfogy! Ez a recept sós pogácsára vonatkozik!
Töltött pogácsa
Finom, puha, ropogós töltött pogácsa. Lehet sósan vagy édesen elkészíteni, kinek mi ízlik jobban. Itt már csak a fantázia szab határt. Nem macerás, hamar megvan! Viszont azt hiszem érdemes egyszerre nagyobb adagot elkészíteni, mert hamar elfogy! Ez a recept sós pogácsára vonatkozik!
Elkészítés
- 1
A tejfölt egy pici langyos vízzel hígítjuk, teszünk bele egy kávéskanál cukrot és felfuttatjuk.
- 2
Egy tálba beletesszük a lisztet, a sót, a langyos vizet, az olajat és bele tesszük a felfuttatott élesztőt, majd az egészet jól összedolgozzuk, közben amennyiben még kell hozzá liszt, tegyünk. Egy kezünkhöz nem tapadó, lágyabb tésztát kell, hogy kapjunk.
- 3
A tésztánkat egy tiszta konyharuhával letakarjuk, majd kb. 20 percig pihentetjük, kelesztjük.
- 4
A sajtot összetörjük, hozzátesszük a tömlős sajtot és az összeaprított snidlinget. Összedolgozzuk.
- 5
Miután a tésztánk kelt diónyi darabokat csípünk belőle, kézzel kilapítjuk és a töltelékből kb. egy teáskanálnyit teszünk rá. Mint egy batyut összecsípjük, szép golyó formát kell kapnunk. A csípett felével lefele teszünk a sütőpapírral bélelt tepsibe. Így járunk el míg el nem fogy a tésztánk: Figyelem: sütéskor majdnem a duplájára nőnek a pogácsák, tehát hagyjunk nekik helyet a növekedésre.
- 6
Amikor ezzel elkészültünk a pogácsákat megkenjük egy tojás sárgájával, ami egy pici vízzel hígítottunk. A tetejüket pedig megszórjuk szezámmaggal.
- 7
Már csak a sütés van hátra: előmelegített sütőbe tesszük és kb. 30-35 percig szép aranybarnára sütjük. Ebből a mennyiségből 18-20 db pogácsa lesz!
- 8
Az édes formánál a só helyet 3 evőkanál cukrot teszünk a tésztánkba!
- 9
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ezt a pogácsa receptet, könnyű elkészíteni, puha, omlós és nem lehet elrontani.
-
Gyökérkenyér tömlős sajttal, és snidlinggel Gyökérkenyér tömlős sajttal, és snidlinggel
Este összekeverjük, reggel megsütjük. Snidling helyett használhatunk újhagyma zöldjét is. Tehetünk bele bármit, csak a fantáziánk szab határt. 😊
-
Sajtos-túrós pogácsa Sajtos-túrós pogácsa
Isteni finom pogácsa, célszerű rögtön két adagot készíteni, mert hamar elfogy🤣
-
Burmai töltött ízletes pogácsa Burmai töltött ízletes pogácsa
Egy finom töltött pogácsa burmából. A húsvéti sonkamaradék hasznosítására kiválóan alkalmas.
-
Töltött pritamin Töltött pritamin
Szeretem ezt a receptet, mert minden maradékot fel lehet használni, csak a fantázia szab határt.😊
-
Túrós, sajtos pogácsa Túrós, sajtos pogácsa
Nagyon finom, ízletes pogácsa. Ajánlom próbáljátok ki, nem fogtok benne csalódni. A leírt adagot lehet felezni, de nem érdemes!😉
-
Töltött dagadó Töltött dagadó
Főételként, hidegtálra mindig kiváló választás. Elkészítési módjának csak a fantázia szab határt.
-
Pillekönnyű burgonyás pogácsa Pillekönnyű burgonyás pogácsa
Egy igazán finom pogácsa, ami több nap múlva is puha marad, bár ezt a tulajdonságát nehéz tesztelni, mert szinte azonnal elfogy. 😊
-
Töltött pogácsa, sajtos sonkás kukoricás Töltött pogácsa, sajtos sonkás kukoricás
Ízletes vendégváró pogácsa bármilyen alkalomra.
-
-
Gluténmentes sajtos pogácsa rizslisztből Gluténmentes sajtos pogácsa rizslisztből
Nagyon puha pogácsa, ami másnapra se szárad ki.
-
Fekete-babos pogácsa Fekete-babos pogácsa
Nagyon kíváncsi voltam hogyan ízlik az a babos pogácsa, hát megsütöttem és nem csalódtam benne, mert nagyon ízlett a családomnak.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek