Manisan kolang kaling (beluluk)
Beluluk adalah makanan khas lebaran. Biasanya cuma bisa makan beluluk setahun sekali saja.
Suatu hari lihat DP BBM teman yang pasang beluluk, tiba-tiba jadi ngileeerr.
Padahal di keluarga belum pernah ada yang buat beluluk. Jadi ga bisa nanya mama juga untuk resepnya.
Akhirnya hunting resep di google dan tanya ke teman, jadilah nekat bikin (untuk pertama kalinya) dengan tutorial yang paling mudah saja.
Alhamdulillah berhasil dan anak-anak juga suka.
Manisan kolang kaling (beluluk)
Beluluk adalah makanan khas lebaran. Biasanya cuma bisa makan beluluk setahun sekali saja.
Suatu hari lihat DP BBM teman yang pasang beluluk, tiba-tiba jadi ngileeerr.
Padahal di keluarga belum pernah ada yang buat beluluk. Jadi ga bisa nanya mama juga untuk resepnya.
Akhirnya hunting resep di google dan tanya ke teman, jadilah nekat bikin (untuk pertama kalinya) dengan tutorial yang paling mudah saja.
Alhamdulillah berhasil dan anak-anak juga suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci kolang kaling dengan air bekas cucian beras, atau bisa juga menggunakan sagu sampai hilang lendirnya dan terasa kesat.
- 2
Didihkan 1 liter air dan 2 lmbr daun pandan (sobek dan simpulkan). Masak kolang kaling sampai matang (kolang kaling terangkat ke permukaan air). Angkat dan tiriskan.
- 3
Masak 1 liter air, gula, daun pandan dan daun jeruk sampai gula larut. Masukan kolang kaling. Masak sampai air susut seperempatnya. Masukan fanta. Lalu masak lagi sampai airnya berkurang hingga tinggal seperempatnya.
Angkat dan dinginkan, lalu masukan ke lemari es. - 4
Manisan kolang kaling siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Tehnik memasak ini bisa membuat kolang kaling tidak berlendir dan tidak berbau ketika dikonsumsi. Setelah dikemas dengan baik bisa kuat selama 3 bulan di suhu ruang dan 6 bulan di lemari pendingin. Ini salah satu #kekinianalaibu karena dulu mengolah kolang kaling hanya dimasak jadi kolak saja. Sekarang dibuat manisan dengan kemasan yang menarik dan siap jual.#semuatentangibu#kekinianalaibu#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke52#saturesepsatupohon
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Ini adalah makanan favorit saya setiap puasa dan lebaran. Klo dulu biasanya dibikinin sama orangtua buat konsumsi pribadi sekarang saya bisa bikin sendiri selain untuk konsumsi sendiri juga untuk jualan..
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
AssalamualaikumHaii semua.. Mommika mau share resep " manisan kolang kaling " ini rasanya enak banget, kolang kalingnya empuk dan kenyal banget😋saking enaknya bikin gak berenti makan😂 manisan kolang kaling ini selain bisa utk cemilan bisa juga utk takjil dan suguhan lebaran nanti lho😃sebagai pelengkap cookies🤩Bahannya simple banget dan bikinnya juga gampang banget😊Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Resep recook dari mba shita soekamto,anak-anak suka sekali,apalagi dimasukkan dalam kulkas...yummy
-
Manisan kolang-kaling Manisan kolang-kaling
Tiba-tiba suami minta di bikinin ini.. Pertama bikin,suami bilang enak.. Rasa nya senang sekali.. Di coba deh resep nya mudah
Nona Mayang -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Suasana ramadhan masih terasa,suka sekali klo pas buka puasa makan manisan kolang kaling yang segar dan dingin dari dalam kulkas,dan baru tau loh teman2 ternyata manisan kolang Kaling adalah masakan tradisional khas nusantara dari daerah betawi#KhasNusantara#Gas2025
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Cuma mau bilang.. enak dan seger ketika di nikmati dalam keadaan dingin 👍
-
-
Manisan kolang-kaling Manisan kolang-kaling
Bisa di coba buat cemilan di hari raya atau acara2 lainya,, :)
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Puasa gini banyak yg jual kolang kaling selain dijadikan campuran es / kolak enak juga lho dibikin manisan..yuuuk dicoba bisa untuk hidangan lebaran lho.
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Musim panas gini paling enak makan manisan koling alias kolang kaling😁sengaja bikin banyak sekalian stok dikulkas keluarga pada suka alhamdulillah🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar