Simple Nikujaga 🐓 Ayam rebus kentang 🥔 dan wortel 🥕

Akari Papa @akaripapa
Ini versi nikujaga dengan ayam, lebih healthy dan murah dibanding sama nikujaga sapi 😆 hidangan favorit keluarga saya, buatnya gampang dan bisa tahan lama.
Simple Nikujaga 🐓 Ayam rebus kentang 🥔 dan wortel 🥕
Ini versi nikujaga dengan ayam, lebih healthy dan murah dibanding sama nikujaga sapi 😆 hidangan favorit keluarga saya, buatnya gampang dan bisa tahan lama.
Cara Membuat
- 1
Potong wortel, kentang dan lobak kasar. Daging ayam juga dipotong kotak2
- 2
Masukkan seluruh bumbu dan didihkan
- 3
Masukkan daging dan sayur ke dalam panci
- 4
Tutup dengan menggunakan alumium foil (tidak rapat) atau kalau bs menggunakan tutup panci kecil taruh diatas permukaan sup. Panaskan dgn api kecil selama 20-30 menit agar bumbu2 meresap
- 5
Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat
Resep Serupa
-
Simple Nikujaga ayam 🍗🍗 Simple Nikujaga ayam 🍗🍗
Source resep: akari papaCoba2 masakan baru buat anak dn setelah liat sana sini akhirnya pilihan jatuh ke resep ini karna g bakal pedes hehe anakku bakal ngelepeh makanan apapun yg berasa ada pedes2nya, resepnya juga gmpang bgt dbuat berhubung cuma punya wortel drmah jd tanpa kentang tp anak ttep suka 👍 Rani mrf. -
Simple Nikujaga Simple Nikujaga
Nikujaga alias rebusan daging, kentang dan wortel dari Jepang. Dagingnya pakai ayam aja, lebih murah😳. Pas banget dimakan hangat di malam pas pula momen opening Asian Games kemarin.Resep simple ini saya Recook dr akaripapa. Saya pakai ayam beserta tulang, tp lbh baik pakai dagingnya saja. Jadi si kecil makannya bisa hap-hap tanpa terganggu tulang.Diresep aslinya, saat direbus permukaan rebusan diberi aluminium foil atau tutup kecil sehingga menekan nikujaga dan membuat bumbu terserap sempurna.Tp saya hanya ditutup biasa dengan memberikan celah dan apinya dikecilkan banget.Rahmannya doyan, tapi.... makannya gak mau pakai nasi. Yo wess, toh ada karbo dari si kentang. Menu sehat dan enak tanpa minyak. Takaran bumbu sedikit dirubah menyesuaikan lidah anak kesayangan. #FestivalResepAsia #jepang #ayam Bunda AA -
Nikujaga - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲 Nikujaga - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲
Ini masakan favorit anak2 saya, lebih sehat dr beef bowl karena ada kentang dan wortel. Silahkan dicoba bunda, dijamin anak2 ketagihan 😄 Akari Papa -
Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew
Terakhir ini senang banget memasak dengan panci presto karena selain menghemat waktu juga bisa mendapatkan rasa yang enak banget. Kuncinya adalah pemakaian waktu yang tepat.Nikujaga ini adalah masakan Jepang yang sangat umum disajikan sebagai makanan keluarga. Niku artinya daging, Jaga artinya kentang,, sedikit mirip dengan semur kentang di Indonesia.Nikujaga bisa disimpan didalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari.#mealprep #pancipresto #washoku Akari Papa -
Nikujaga (versi Ayam) Nikujaga (versi Ayam)
Waktu liat-liat resepnya teh Karlina, pemenang arisan Cocomba, saya liat ada resep Nikujaga versi ayam. Ya udah saya pilih cooksnap resep ini aja.Setelah jadi, saya bilang ke keluarga kalau nikujaga yang saya bikin kali ini pake ayam. (Biasanya nikujaga itu pake daging sapi) Mereka langsung bilang, "berarti jadi torijaga dong!" Iya juga sih... karena tori itu ayam, jaga dari jagaimo itu artinya kentang.Nikujaga ini sebenernya kayak semurnya Indonesia, tapi dengan 3 bumbu khas Jepang: dashi, shoyu/kecap asin dan gula. Praktis banget!Source: @karlina_nurjanahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15657987#BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Agnes エミリア 💕 -
Nikujaga (versi Ayam) Nikujaga (versi Ayam)
Dalam bahasa jepang, niku berarti daging dan jaga berarti kentang. Nikujaga adalah perpaduan antara 2 bahan tersebut (kata teh Min 😁).Resep aslinya dagingnya jenis daging sapi, tapi berhubung daging ready stok di rumah adanya daging ayam, saya buatnya versi ayamnya ala@akaripapa dari Tokyo.Kalau di Indonesia, mirip² seperti semur pengolahannya ya.. Bedanya, tentu di jenis bumbunya.#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#THRTehmin_nikujaga#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
204. Nikujaga Ninjin - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲 204. Nikujaga Ninjin - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲
Nikujaga adalah masakan JepangNiku = dagingJaga = kentangNinjin = wortelMirip dengan semur kentang di Indonesia namun nikuhaga ini lebih simple dari sisi bumbunyaBisa disimpan dalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#olahandagingtehitaaSource : Akari Papa tehitaa -
Nikujaga. Semur daging kentang jepang Nikujaga. Semur daging kentang jepang
Kadang suka blank mau masak apa buat besok dan kalau nunggu daging frozen leleh lama, jadi kalau malam suka taruh daging di slow cooker semaleman di setel slow. Besokannya, dagingnya bisa di masak langsung dan kuah bisa dipakai atau di frozenin kalau belum mau di pakai. kebetulan sedang ada daging di slow cooker, jadi di pakai untuk masak nikujaga plumplum -
327. Simple Nikujaga 327. Simple Nikujaga
Sumber resep : Akari PapaMenjawab tantangan ❤bunda Lia❤ yang kepo apa isi kulkas mamak.Nih ya bun, mamak kasih tau apa aja Isi Kulkasku...smg kekepoanmu terpuaskan dan ini bisa buat menu diet juga lho 😄😄😄 ah cie..cie yg niat diet.Di awal-awal mamak bergabung di cookpad sebenarnya sudah pernah cooksnap resep ini tapi dari penulis yg berbeda.Hari ini khusus mau cooksnap resepnya Akari Papa...simple tapi yummy 👍Yuk ah...colek mbak Arni Munawati, mbak Rina Okta dan mbak Herlyna Dhitian berani gak jawab tantangan mamak, kasih tau dong #ApaIsiKulkasmu#SerbaSerbaProtein#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Nikujaga Ayam Nikujaga Ayam
Lagi demen olahan dengan bumbu yang ringan dan mudah pembuatannya. Saya intip resep Akari Papa, pas banget dengan bahan yang ada dirumah, bisa coba masakan negara lain hehehe. Sesuatu banget..saat masak resep ini, kepikir pantas aja resep sehat ya, lha resepnya gak ditumis, tanpa minyak, tapi bumbu bisa meresap. Alhamdulillah..mas bojo suka dan ketagihan..#FestivalResepAsia #Jepang #DagingAyam#CookpadCommunity Juni DwiAnggiani -
Chicken Nikujaga Chicken Nikujaga
Liat resepnya di cookpad akari papa udh lama,baru kesampean bikin sekarang.Sukaa banget sama resepnya akari papa ini,simpel,cepet tapi enakk😆😆😆 Ine Setiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3051896
Komentar (4)