Tumis Udang dan Tahu

Afifatul Jannah
Afifatul Jannah @afifatulj

Tumis Udang dan Tahu

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 250 gUdang
  2. 100 gTahu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1/2 ruas jarilengkuas
  7. 1/2 ruas jarijahe
  8. 3 buahcabe merah besar
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyamerica bubuk
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari kulit dan kepalanya, cuci bersih

  2. 2

    Potong dadu tahu dan goreng hingga setengah matang

  3. 3

    Potong tipis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe dan cabe.

  4. 4

    Potong dadu besar buah tomat

  5. 5

    Tumis semua bumbu hingga harum

  6. 6

    Masukkan tahu dan udang

  7. 7

    Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk

  8. 8

    Tambahkan sedikit air, aduk duk rata dan diamkan hingga bumbu meresap

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afifatul Jannah
Afifatul Jannah @afifatulj
pada
Pelajar yang suka iseng masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa