Rolade Tahu Sosis

Nurul Anisa
Nurul Anisa @cook_7292216
Malang Jatim

Gampang banget buatnya bisa buat bekal anak sekolah atau lauk sehari hari

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramtahu putih
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 3 butirtelur
  4. 2 buahsosis
  5. 2 buahwortel potong dadu
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. secukupnyadaun bawang
  10. secukupnyagaram dan gula
  11. daun pisang/aluminium foil untuk membugkus

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu lalu peras dengan saringan untuk mengurangi kadar airnya

  2. 2

    Masukkan semua bumbu yang sdh dihaluskan, 1 butir telur, tepung wortel dan daun bawang aduk rata

  3. 3

    Kocok lepas 2 butir telur kmd dadar tipis menjadi 2 lembar

  4. 4

    Letakkan adonan tahu diatas selembar telur dadar sematkan 1 buah sosis di tengahnya kemudian gulung dan bungkus dengan daun pisang atau aluminium foil

  5. 5

    Kukus selama kurleb 30 menit, dinginkan kmd potong potong sajikan dengan sambal kecap atau sambal botol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Anisa
Nurul Anisa @cook_7292216
pada
Malang Jatim

Komentar

Resep Serupa