Potong sawi, gubis, wortel, bungkul.

Cuci sampai bersih.

Masukkan dalam rebusan air.

MAsukkan potongan sayuran, lalu masukn bumbu seperti garam, gula, penyedap rasa.

Tes rasa, jika sudh mantap tunggu sampai sdh empuk/matang bahan2nya.

Jika sudah matang matikan kompor, taburi dengan bawang merah goreng diatasnya.

Note. Saya merebusnya 2 kali. Yg pertma masak air lalu masukkan bahan selama 3 menit, lalu airnya saya buang untuk menghindara bahan kimia pada makanan tersebut. Selanjutnya saya cuci lagi biar benar2 bersih. setelah itu baru saya masak air buat kuahy. memang agak ribet, tapi saya memang benar2 ingin menjaga kesehatan. Tapi hanya butuh beberpa menit kog untuk melakunya ini