Kakap asam manis tanpa nanas

Chrystie Puspita
Chrystie Puspita @chrystie179
Jakarta utara

Lagi bingung cari ide trus lihat ada yang jual fillet kakap. Tapi pas mau masak ternyata lupa nanasnya. Akhir dimodifikasi sendiri dan hasilnya tetep enak bingitsss 😁

Kakap asam manis tanpa nanas

Lagi bingung cari ide trus lihat ada yang jual fillet kakap. Tapi pas mau masak ternyata lupa nanasnya. Akhir dimodifikasi sendiri dan hasilnya tetep enak bingitsss 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 125 gramfillet kakap
  2. 3 sdmterigu
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1telur
  5. secukupnyagaram
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 siungbawang bombai
  8. 1tomat
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdmkecap inggris
  12. 1 sdmmentega
  13. secukupnyaminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung dan maizena dengan sedikit garam. Kocok lepas telur dimangkok terpisah. Potong fillet ikan kotak-kotak. Masukan potongan ikan ke campuran tepung lalu masukan ke telur. Lalu masukan kembali ke tepung terigu. Goreng ikan sampai kecoklatan.

  2. 2

    Cincang bawang putih dan iris halus bawang bombai. Haluskan tomat. Lalu tumis bawang sampai harum. Kemudian masukan tomat yang sudah dihaluskan. Masukan 1 sdm kecap inggris, 3sdm saos tomat, kecap ikan, 1 sdm gula pasir dan garam secukupnya. Masak sampai kental.

  3. 3

    Siapkan ikan yang sudah digoreng pada piring saji lalu siramkan saos asam manis. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chrystie Puspita
Chrystie Puspita @chrystie179
pada
Jakarta utara
Working mom, suka banget masak yang praktis karena setiap hari hanya punya waktu 1 jam untuk masak. Resep rata2 resep warisan orang tua dan mertua kadang iseng bikin pas nyobain makan diresto...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa