Bola ubi ungu isi gula merah dan keju mozarela

Dibanding bola ubi ubi kopong saya sendiri lebih suka dan lebih mengenyangkan bola ubi yg aga berisi tp kenyal dan kalo udh dingin ga mengkerut dan ga keras .. teksturnya masih kenyal dan bentuknya masih tetap bulat looooh..ayo dicoba
Bola ubi ungu isi gula merah dan keju mozarela
Dibanding bola ubi ubi kopong saya sendiri lebih suka dan lebih mengenyangkan bola ubi yg aga berisi tp kenyal dan kalo udh dingin ga mengkerut dan ga keras .. teksturnya masih kenyal dan bentuknya masih tetap bulat looooh..ayo dicoba
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi kukus ungu yang masih hangat lalu timbang sebanyak 500 gram
- 2
Hancurkan ubi kukus sampai halus
- 3
Tambahkan tepung tapioka
- 4
Masukan gula pasir dan garam
- 5
Uleni sampai semua bahan tercampur rata
- 6
Pipihkan adonan lalu masukan potongan keju mozarella dan irisan gula merah,kemudian bentuk menjadi bulat
- 7
Setelah semua adonan di isi keju mozarela dan irisan gula merah, panaskan minyak (harus benar2 panas tapi jangan dengan api besar harus dengan api sedang)
- 8
Setelah minyak panas lalu masukan bola ubi
- 9
Masak bola ubi dengan terus di bolak balik,jangan didiamkan (supaya bola ubi matang sempurna dan tidak kempes saat dingin)
- 10
Jika bola ubi sudah berwarna ungu aga coklat muda dan ketika ditekan oleh spatula tidak kempes, bola ubi sudah bisa diangkat dan disantap selagi hangat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola bola ubi ungu Gula merah / keju Bola bola ubi ungu Gula merah / keju
Ada sisa ubi ungu kemarin bikin puding.. dari pada mubazir mending kita olah jadi.....😁 Mama Najwa -
Bola bola ubi ungu isi keju Bola bola ubi ungu isi keju
Umiku beli ubi ungu banyak banget. Aku buat ini aja gampang dan mudah. Enak banget sampai belum ada 5 menit langsung abis 😋😋. Yuk intip resepnya 👇Maaf ya fotonya gelap karena ga deket sama cahayaSource: Chef JunaSource: Roro woelan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14434850-bola-ubi-ungu-isi-keju Asmaa Aulia -
Bola ubi ungu isi keju Bola ubi ungu isi keju
Resep Chef Juna 🙏Enaaaakkk iniihhh 🤤🤩 anak2 dan suami doyaaaaannnnnn 🤩ludessss nya sekejaapp🤪#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#OlahanCemilanRowoel Roro Woelan -
-
Bola-bola ubi ungu isi keju Bola-bola ubi ungu isi keju
Kemarin ceritanya beli ubi ungu 2 biji, aku kukus.tapi anak dan suami gak suka, cuman aq aja yg makan.. daripada sisanya mubazir dan aq pingin anakku juga makan aku bikinin ini, dan Alhamdulillah anakku suka.. bikinnya juga gampang mom..#berburucelemekemas#resolusi2019 Mama Fathan -
Bola ubi ungu isi Gula merah Bola ubi ungu isi Gula merah
Masih dng cemilan sore ini yg berbau ubi ungu 😅 karna td udh di bikin donat buat cemilan bocil,, nah yg ini cemilan buat si yayah 😋 LilisSyam 🎀 -
Bola bola ubi ungu mozarella Bola bola ubi ungu mozarella
Ini ubi ungu yang sudah dikukus, setelah dihidangkan diatas meja gak ada yang mau, akhirnya dibikinlah seperti ini dalamnya diisi keju mozarella , gak sampai hitungan menit dipiring sudah gak ada lagi 🤔😎😇😃😃...#CookpadCommunity_palembang#niungniung Niung Niung -
Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah
Neli Dwi Pratama (Bunda Khayla) -
-
Bola bola ubi isi gula merah Bola bola ubi isi gula merah
Ada ubi nganggur dirumah, kl cm direbus bosen juga, kepikiran kl di bdg ada yg jual bola bola ubi yg kl digigit muncrat gula merah, langsung deh cb eksekusi 👌🏻 tapi maaf yaa resep yg ini takaran tepung nya ga pasti soalnya ga pake timbang2, cm dikira2 aja.. Maafkaaaan yaa Novi Italiana -
Bola ubi ungu keju Bola ubi ungu keju
Cari cemilan buat nemenin nonton timnas U-19 buat yg sakicep tring aja NurLinda Wati -
Bola-bola ubi ungu _ isi gula merah Bola-bola ubi ungu _ isi gula merah
Camilan enak yuhuuu🎉🎉Resep bola-bola ubi orange atau ubi ungu sama saja yaa Metrianaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar