Capcay Kembang Tahu Simple

Putri Shara Yahdini Maiyasya
Putri Shara Yahdini Maiyasya @cook_8271741

Satu lagi requestnya mama buat menu makan siang ini temennya chicken spicy

Capcay Kembang Tahu Simple

11 orang berencana membuat resep ini

Satu lagi requestnya mama buat menu makan siang ini temennya chicken spicy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel besar
  2. 1 buahkembang kol
  3. 10 buahjagung muda
  4. 2 lembarkembang tahu ukuran sedang
  5. 3 siungbawang putih, cincang halus
  6. secukupnyasaus tiram
  7. secukupnyalada
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong sayuran lalu cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Untuk kembang tahu, drendam terlebih dahulu dengan air biasa, setelah itu potong potobg sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukan saus tiram, tambahkan air. Masukan wortel terlebih dahulu, aduk lalu tutup sebentar dengan tutup panci sampai wortel setengah matang.

  4. 4

    Masukan kembang kol dan jagung, aduk rata, tutup kembali sebentar. Terakhir masukan kembang tahunya, tambahkan garam dan lada, cek rasa.

  5. 5

    Jika kuah terlalu banyak, bisa ditambahkan 1/2 sendok teh maizena yg dilarutkan ke dlm air dlu, agar kuah agak mengental.

  6. 6

    Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Shara Yahdini Maiyasya
pada

Komentar

Resep Serupa