Pisang Goreng Crispy Saus Coklat
Nama lainnya Pisang Goreng Pasir. Mungkin karna penggunaan bread crumbs setelah adonan basah. Apapun namanya, pisang goreng ini enyaaak, renyahh, kresss, tapi begitu kegigit pisangnya, ada sensasi lembut dan manis. Pisangnya saya pakai pisang tanduk yg dikasih mertua. Hampir semiggu ngendon dikulkas karna mati gaya, bingung mau diolah jadi apa. Walaupun disimpen seminggu dan kulitnya menghitam, pisangnya tetep fresh. Mommies bisa pakai trik ini kalau punya pisang yg belom sempet diolah. Suhu dingin kulkas bisa menghambat proses pematangan si pisang sehingga nggak busuk spt pada suhu ruang. Back to the topic, ini pisang tanduknya cuma 1 buah. Dikarenakan ukurannya yg besar, jadi saat dipotong bisa jadi banyak. Sekitar 8 potong jika diiris tebal membulat. Yuk intip resepnya 😘
Pisang Goreng Crispy Saus Coklat
Nama lainnya Pisang Goreng Pasir. Mungkin karna penggunaan bread crumbs setelah adonan basah. Apapun namanya, pisang goreng ini enyaaak, renyahh, kresss, tapi begitu kegigit pisangnya, ada sensasi lembut dan manis. Pisangnya saya pakai pisang tanduk yg dikasih mertua. Hampir semiggu ngendon dikulkas karna mati gaya, bingung mau diolah jadi apa. Walaupun disimpen seminggu dan kulitnya menghitam, pisangnya tetep fresh. Mommies bisa pakai trik ini kalau punya pisang yg belom sempet diolah. Suhu dingin kulkas bisa menghambat proses pematangan si pisang sehingga nggak busuk spt pada suhu ruang. Back to the topic, ini pisang tanduknya cuma 1 buah. Dikarenakan ukurannya yg besar, jadi saat dipotong bisa jadi banyak. Sekitar 8 potong jika diiris tebal membulat. Yuk intip resepnya 😘
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang sebentar, kurleb 10 menit. Angkat, kupas lalu potong sesuai selera.
- 2
Bahan pencelup : campur tepung, gula, garam, vanili bersama air. Atur kekentalannya, sisihkan.
- 3
Pisang yg sudah dipotong, celupkan ke adonan tepung, lalu gulingkan ke bread crumbs kemudian goreng seketika di minyak panas api sedang yg agak banyak. Goreng hingga kuning keemasan, angkat pisang lalu tiriskan.
- 4
Penyajian : Tata pisang di piring dengan susu kental manis coklat atau selai coklat. Pisang goreng crispy ini cocok buat temen ngeteh sore 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang goreng crispy saus coklat Pisang goreng crispy saus coklat
Kanca ngemil bersama teh atau kopi...
-
Pisang Goreng Pasir Saus Coklat Pisang Goreng Pasir Saus Coklat
Ada pisang kepok sudah matang. Tadinya mau dibikin roti pisang coklat tapi ya males nyenggol oven. Mau diberdayakan jadi nugget pisang ya koq males keluarin kukusan. Mau bikin pisang goreng biasa koq juga bosen. Brosing sana sini akhirnya taraaaa.... Bikin pisang goreng pasir saus coklat aja secara kebetulan juga ada saus coklat yang gagal ngembang jadi krim coklat gegara gak ahli modifikasi.
-
Pisang goreng crispy saus coklat Pisang goreng crispy saus coklat
Apapun yg d olah dgn coklat pasti anak2 suka. Bikinnya g ribet dan pasti ludes hehehe. Apalagi bikinnya d tambah dgn rasa cinta yg melimpah 😍😄😄
-
Pisang Goreng Saus Coklat Pisang Goreng Saus Coklat
Terinspirasi dari resep nya Mba @RennoRahma, saya coba buat untuk takjil Masjid. Ini mudah membuat nya, Anak-anak dan orang dewasa juga bisa menikmati nya
-
Pisang Goreng Caramel Saus Coklat Pisang Goreng Caramel Saus Coklat
Udah bosen makan pisang goreng biasa..Coba dikreasikan yuk..Enak klo makannya dengan teh tawar..Selamat mencoba..
-
-
Pisang goreng Pasir Saus Coklat Pisang goreng Pasir Saus Coklat
Untuk menu berbuka puasa sore hari ini saya sengaja buat pisang goreng dengan tepung panir dan siraman saus coklat diatasnya.
-
Pisang Goreng mini saus Coklat Pisang Goreng mini saus Coklat
Pagi pagi bingung mau bikin camilanAda pisang kepok dirumah… ya udah akhirnya jadi cemilan
-
Pisang Goreng Crunchy Kriuk Cocol Saus Coklat Pisang Goreng Crunchy Kriuk Cocol Saus Coklat
Siang siang tengah bolong emang enaknya ngemil. Apalagi cuaca di Bekasi jam segini yang lagi panas-panasnya. Kebetulan, mbahkung dirumah beli pisang banyak banget dan stock tepung-tepungan masih banyak juga didapur. So, kita eksekusi pisangnya jadi cemilan yuk bun!
-
Pisang goreng pasir saus coklat Pisang goreng pasir saus coklat
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_banjarnegara
-
Pisang goreng saus coklat milo Pisang goreng saus coklat milo
Masih edisi weekend kemarin lagi kepengen makan cemilan dri bahan pisang timbul ide knapa dak dkreasi ajah ditambahin saus coklat biar makan pisangnya gak gitu2 aja sklian nambah ilmu juga 😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar