Ini makanan yang wajib dicoba kalo lagi kurang selera makan, krna rasanya seger dan khas

Tekwan adalah salah satu makanan berkuah kaldu udang khas Palembang yang isinya pentol ikan yang bentuknya tidak bulat seperti bakso. Rasa kuahnya gurih,pentolnya kenyal seperti bakso ikan. Yuk yang penasaran cooksnap mom. Bikinnya gampang kok. Kali ini saya bikin kuahnya,untuk resep pentol tekwannya bisa dilihat di Pentol tekwan palembang https://cookpad.wasmer.app/id/r/16188854#PejuangGoldenBatikApron

Suka banget sama tekwan tapi karena sekarang ga bs kemana2 jadi bikin aja.ini dapetnya banyak banget si kk dan anak bayi suka.selamat mencoba yaa 🥰

Tekwan alias bekoTek samo kaWan 😁Salah satu makanan berkuah khas Palembang. Cobain deh..enak banget pokoknya 😊👌#CookpadCommunity_Palembang

Salah satu masakan khas Palembang...kesukaan keluarga banget nget nget !Kalo sy sukanya asem manis pedes 🤤 jd kuahnya berasa segerrr (ditambah perasan jeruk, cabe rawit, kecap manis & asin)Kalo anak anak sukanya kuah bening aja, dijamin lahap makan 🤗😘Oya, untuk cara buat pentol tekwannya bisa buka galeri menu sy aja ya..👍Me : 1 porsi isi 10 pentol tekwan

Berawal dari request teman minta buatin tekwan & modal kepedean atau terlalu PD kalau diri ini bisa membuat apapun 😅, alhasil diri ini memberanikan diri untuk membuat tekwan dan bermodal searching2 kesegala arah dan jdlah tekwan ini sebagai tambahan menu bakulan d'lazis

Konsultan dikantor papah kasih tekwan banyak bgt.. Cuus langsung bikin kuahnya yg Ada dikulkas aja. Krn gada ebi.. Jdi Saya ga pakai.

#week50Kemarin sudah membuat biji tekwan nya, sekarang yuk kita bikin kuahnya, Tekwan versi lengkapnyaSaya memakai resep dari channel utube @Dapur Kadeena link nya sebagai berikut :https://youtu.be/gDX_fstVq18#PejuangGoldenApron3

Pernah dengar atau pernah lihat tekwan kuah merah...??Jadi kuah merahnya bukan berasal dari cabe ya moms... Merahnya berasal dari otak udang. Bagian kuning² yg ada di kepala udang itu adalah otak udang. Jd hati² waktu membersihkan kepala udang ya... Cukup buang bagian kotoran udang, yg gumpalan hitam saja. Yg bagian kuning²nya itu otaknya yg bikin kuah tekwan jd ngaldu banget dan berwarna merah... Sedap... 😍Kalau dipalembang, sdh ada khusus jual otak udang saja, krn daging udangnya kan dijual terpisah. Jd kepala dan otak jg bisa dijual terpisah. Alternatif jika tidak ada jual otak udang, pakai kepala udang saja, apalagi kalau pakai udang sungai seeprti udang galah, waw dijamin super duper sedap... 😍😍😍#rekreasi_palembang#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo#tekwankuahudang#tekwankuahmerah

Cuaca lagi mendung2 manja,, gerimis2 syahdu dan dingin2 empuk gtu,, pngen ngemil yg agak berat tapi anget.. Jadilah Eksekusi tekwan ini.. 😄😄

Ah sudah lama mau posting kuah tekwan kok lupa terus🙏 padahal resep pentol tekwannya udah lama diposting. Maapkan ya mom. Masak itu mudah & menyenangkan loh🌺#antimubaziraprontis#tekwan#cookpadcommunity_palembang#generasiaprontis#gata#week4#pilihmasak#masaksetiapbagian