Kentang Goreng Rumahan renyah🍟
-
Ningrat“Bikin pke kentang 1 kg dlm 1 jam ludes sma orang rumah..krenyes bgt ktnya..thx resepnya mb, mskpun msti nunggu bbrapa jam dlu karena bolak balik freezer tp hsilnua enak bgt hehe” -
Milla“Rasanyaaa enak mb.. 👍👍👍 anak2 pada suka.. Ini yg blm d freezer lagi udah habis.. Buat lagi buat stock d kulkas u besok.. Mksh y mb.. Maaf fotonya jelek😂😂”
Anak2 suka bgt kentang goreng. Biasanya beli frozen food. Khawatir jg klo sering2 beli frozen.. akhirnya coba deh mbuat sendiri.. coba2 resep akhirnya jadi deh resep yg sesuai.. Sebenernya gak ribet. Tapi harus sabar nunggu sampe jadi hasil yang maksimal...😍😄😘
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas kentang, masukkan di air agar tidak hitam. Cuci bersih. Potong memanjang, rendam di air bersih.
- 2
Siapkan panci berisi air untuk merebus. Masukkan bawang putih geprek, garam, gula, dan kentang. Nyalakan api, masak hingga mendidih (-+5 menit).
- 3
Matikan api, tiriskan kentang. Taruh di wadah, lalu siram dengan air es. Diamkan sebentar, lalu tiriskan lagi.
- 4
Masukkan freezer -+ 1 jam.
- 5
Setelah -+1 jam, keluarkan dari freezer. Siapkan toples, masukkan tepung maizena, tepung terigu, sedikit garam, dan merica bubuk. Aduk. Masukkan irisan kentang. Tutup toples, kocok toples hingga semua kentang terbalur tepung.
- 6
Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan lagi di freezer -+2 jam.
- 7
Setelah -+2 jam, keluarkan dari freezer. Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- 8
Siapkan wadah, masukkan sedikit bumbu kentang goreng, masukkan kentang goreng. Tutup wadah, kocok hingga merata.
- 9
Kentang goreng siap dijadikan camilan sehat bersama saos dan mayonaise..
- 10
NB: jika ada sisa kentang yang sudah diberi tepung, bisa disimpan lagi di freezer. Tahan -+seminggu.
Resep Serupa
-
Kentang Goreng (Ala Cafe) Kentang Goreng (Ala Cafe)
Aku suka banget kentang goreng, kalau beli frozen food terus boros kan. Jadi nyoba bikin sendiri aja lebih hemat 😊
-
Kentang goreng / French fries rumahan Kentang goreng / French fries rumahan
Kebetulan cemilan fav anak2 kentang goreng beku habis...coba bikin sendiri deh
-
Kentang Goreng Homemade Kentang Goreng Homemade
Siapa yang gak suka sama kentang goreng.. Cemilan yang ga pernah bikin orang bosan.. Bisa dicocol saos tomat, mayonaise, saus kacang, petis, kecap dan sambal untuk merasakan sensasi yang berbeda.. 😁Kentang goreng ini rasanya enak, gurih, renyah di luar tapi tetap lembut di dalam.. Dijamin bikin ketagihan dan lupa diet.. 😂Cobain yuk bunda..Bikinnya sekalian yang banyak y untuk stock cemilan di rumah..
-
Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC
Dirumah paling sukaaaaaa banget yang namanya Kentang Goreng.Jadi dulu sering banget beli kentang beku buat stock di kulkas. Nah kemarin pas stock habis tapi pengen goreng kentang.Trus liat didapur ada kentang utuh. Awalnya mau buat Potato Wedges. Tapi udh biasa dan udh pernah. Alhasil langsung aja buka CP dan nemu resepnya mbak @didowardah langsung di eksekusi dan alhamdulillah langsung jadi deh. Nah caranya sedikit di modif dan ditambahkan sesuai selera. Makasii ya mbak buat resep dan inspirasinya.#CookpadCommunity_Jakarta#KentangGoreng
-
Kentang goreng rumahan Kentang goreng rumahan
Saya dan suami suka banget ngemil, jadi dari pada beli mening coba bikin sendiri lebih hemat hehehe
-
Kentang goreng crispy Kentang goreng crispy
Hasil rikuk dari beberapa resep yg berbeda, akhirnya sy modifikasi sendiri sesuai selera, dan alhamdulillah hasilnya tetap awet krispinya.. Yuk bikin moms, drpda beli frozen french fries siap pakai di supermarket, enakan hasil bikin sendiri krn kentangnya terasa banget, lebih sehat dan alami krn ga pake pengawet dll..
-
Kentang goreng (French Fries) Kentang goreng (French Fries)
Kentang goreng original tanpa baluran tepung maizena, klo pengennya lbh Krispy tambahkan maizena
-
Kentang Goreng Renyah Sehat Non MSG Kentang Goreng Renyah Sehat Non MSG
Sedang hamil, kata dokter makan jangan sembarangan di luar, lebih sehat makanan buatan sendiri, karna saya suka ngemil, akhirnya buatlah cemilan kentang ini...
-
Kentang frozen/kentang goreng ala mcd #PekanInspirasi Kentang frozen/kentang goreng ala mcd #PekanInspirasi
Kontes 30hari ku sudah berakhir, karna kemarin sakit saya jadi gak setoran hehehe, tapi gpp masih bisa ikutan kontes mingguan, kebetulan banget tema hari ini adalah 'frozen food' kemarin saya baru buat kentang frozen ini, dan hari inipun saya mau buat lagi untuk stock, semalem udah beli kentangnya 😁Soalnya krucil dan saya kalo makan kentang goreng ini suka banget, mirip sama kentang goreng mcd, bikin sendiri aja biar irit yuk #bikinramadanberkesan
-
Kentang Goreng Frozen Kentang Goreng Frozen
Siapanih yg suka ngemil kentang goreng??Daripada beli mulu, yuk bikin sendiri 👍
-
Kentang goreng / fried potatoes Kentang goreng / fried potatoes
Ketika belanja dan lihat kentangnya gede2 trpikirlah pg bikin kentang goreng ala kfc. Ini resep dh lama saya pake, cuma baru sekarang terfikir buat share. Mudah dan bisa di simpan di kulkas bunsay. Silahkan di coba, di recook ya biar hati saya seneng 😂. Ngenes kadang2 ada yg pake dan coba tapi lgsg di share tanpa recook 😅. Jadi males nulis2 resep lagi 😢. Haduh jdi curcol 😁😁😁😁 cuss resepna bundsay..
-
Kentang goreng ala ala Kentang goreng ala ala
Anak aku tuch suka banget kentang dari pada beli 5.000 dikit mendingan bikin buanyakk buangett 😂😂😂😂Harusnya pake maizena tapi engga ada jadi pake tapioka😅😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar