Asem - asem daging ala wonogiri

Ngelihat postingan nya mba diah didi, jadi pengen bikin makanan ini... Walau kelihatan ga sehat tp gapapa sekali kali yaa
Cara Membuat
- 1
Rebus daging yang sudah dipotong2 bersama bawang putih, salam juga lengkuas sampai setengah matang.
- 2
Pisahkan bawang putih juga cabe rawit hijau kemudian dihaluskan lalu dimasukkan kembali ke rebusan daging tadi.
- 3
Setelah air agak menyusut masukan kecap, gula merah, kaldu bubuk dan garam, didihkan kembali menggunakan api kecil supaya daging empuk.
- 4
Ditempat lain, tumis bawang merah sampai setengah kering lalu masukan cabe merah, cabe hijau jg tomat sampai cabe dan tomat layu.
- 5
Setelah daging empuk, masukan tumisan cabe dan bawang tadi dalam rebusan tunggu sampai sedikit menyusut airnya, koreksi rasa dan masukan irisan daun bawang lalu matikan api. Siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Asem Asem Buncis Daging Sapi Asem Asem Buncis Daging Sapi
Bismillah..Kemarin #Cooksnap resepnya mba @reeneeJulia , seger dan ga pake lama bikinnya, yukk cobain 😉😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14214260-asem-asem-daging-buncis?invite_token=E7qFnJNQG4eeh9DRJ8nAz9F3&shared_at=1624461831#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Asem Asem Wonogiri Asem Asem Wonogiri
Bismillah...Asem asem ini seger bangettt, dimakan bareng nasi putih dan kerupuk nikmat sekaliii. Resep ini recook dari resep Bunda Diah Didi di ig.Yang ini sy bikin versi gak pedasnya yaa, biar anak2 bs ikut makan gt. Kalo mau pedas tinggal ceplusin cabe/dibejekin cabe rawit aja.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo Endahomemade -
Asem Asem Daging. Mantuuul 👍🏻👍🏻👍🏻 haruuus coba Asem Asem Daging. Mantuuul 👍🏻👍🏻👍🏻 haruuus coba
Waah asem asem daging ini top banget 👍 Kuahnya asem2 , pedes2 dan ada manis nya . Segeer bangettt ...apalagi dimakan panas2 sewaktu hujan . Paling enak masak asem asem pakai daging sandung lamur dan sengkel. Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang gurih yaa... tp kalo ga suka terlalu berlemak pakai sedikit aja daging berlemaknya yg penting ada Xander's Kitchen -
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Happy weekend cookpaders🌻Berhubung cuaca di Jakarta lg hot banget hari ini, cocok rasanya buat makan siang pake asem-asem daging. Seger, asem, pedesnya maknyusss.. Masaknya juga praktis ko, bumbunya tinggal diiris dan digeprek, jadi deh.. cuzzz diintip ya resepnya cookpaders 😊Source : XanderKitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta Yunitha Sari -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Kalo lagi malas ngulek-ngulek dan pengen sat-set ini adalah resep yg pas untuk dicoba,, asem2 solo adalah daging yang dimasak bersama sayuran. Rasa asam yg keluar dari tomat yang membuat sayur ini segar,biasanya ada yg memakai belimbing wuluh tp karna tidak menemukan belimbinh wuluh jadi saya skip dalam resep ini, namun tidak mengurangi rasanya.Asem2 daging ini menjadi salah satu makanan berkuah favorite keluargaku, biasanya dinikmati bersama tempe garit dan kerupuk. Selamat mencoba semuanya😊😊Salam( Yessy Yoana )#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo yessy yoana -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Liat postingan @xanderkitchen di ig bikin ngiler, trus resepnya mudah banget. Enak! Sampe nasi semejikom hampir abis sendirian. Weni Ramni -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Resep asli Asem2 Wonogiri dr blog mba diah didi..ini enak bgt,rasanya asem manis pedes campur jadi satu. Dimakan dgn nasi panas dan tempe goreng duuhhh ga sadar bikin nambah trus 😄 husnul -
Asem-asem daging sapi Asem-asem daging sapi
Badan lagi gak sehat ingin yang segar asem dan pedas manis nano-nano, jadi ingin masak masakan ini yang cukup mudah dan sederhana bahannya. Mama Icha -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Pengen makan yg seger2 dan pas tetangga buah belimbing wuluh melimpah sampe jatuh2an sayang liatnya eeeh ke inget masih ada sisa daging di freezer ya wes cusss lgsg masak ini aja yg biasa di masak ibu sy kalau di rmh selain rawon atau empal dagingasem2 daging cocok di santap pas cuaca dingin dan di sajikan hangat2 kayak pagi ini pas gerimis 😀Karena sy gak punya tomat hijau jadi pake belimbing wuluh aja, kalau ada tomat hijau lebih seger lagi rasa kuahnya Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Dapat daging qurban dari teman kantor suami, pas dibuka masyaa Allah daging sengkel, kebayang² nih asem-asem daging 😍🤤 cek² bahan lengkap cuma lagi ga punya stok buncis dan cabe hijau, gapapalah di skip saja 🤭 pas proses masaknya wangiiiii banget, bikin perut keroncongan 😂 Enaaaak banget 😋#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad Adelia Firdaus -
Komentar (2)