Donat Kampung ala Moana

Saya adalah pencinta donat.. keknya donat2 merk2 di mall ibukota itu sudah semua saya coba.. but somehow.. saya kangen makan donat Kampung.. donat masa kecil saya di Desa.. boro2 dikasih topping keju.. coklat apalagi green tea.. dikasih topping messes kiloan Yang kadang bikin batuk aja dah lumayan bgt.. hahaa.. setelah berkali2 trial resep dari kerabat.. resep ini kayaknya Yang paling ngena di hati.. hehee.. so.. please welcome.. donat Kampung ala Mo(mmy) Ana ..
Donat Kampung ala Moana
Saya adalah pencinta donat.. keknya donat2 merk2 di mall ibukota itu sudah semua saya coba.. but somehow.. saya kangen makan donat Kampung.. donat masa kecil saya di Desa.. boro2 dikasih topping keju.. coklat apalagi green tea.. dikasih topping messes kiloan Yang kadang bikin batuk aja dah lumayan bgt.. hahaa.. setelah berkali2 trial resep dari kerabat.. resep ini kayaknya Yang paling ngena di hati.. hehee.. so.. please welcome.. donat Kampung ala Mo(mmy) Ana ..
Cara Membuat
- 1
Gula, fermipan, kuning telur, ovalet dikosek sampai rata
- 2
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, campur sampe rata
- 3
Masukkan air, uleni sampe rata.. bentuknya akan seperti kriwilan ayam krispi.. uleni terus sampe bentuk dough
- 4
Masukkan blue band.. uleni sampe kalis.. sampe ngga ada yang nempel di tangan Dan baskom.. ini olahraga bener dahhh.. gemporrr wkkkk
- 5
Setelah kalis.. diamkan 1jam tutup dengan lap basah atau plastik (katanya Kalo ngga ditutup pakal kering si dough nya.. sekali lagi katanya.. wkkk
- 6
Sejam kemudian.. adonan akan mengembang 2 Kali lipat
- 7
Kempiskan, bagi masing2 40gr bulatkan lagi, diamkan lagi 1 jam (lama ya... Wkkk Karena eijk ketiduran sih sebenernya.. Capek abis ngulenin si dough tadi.. katanya sih 15 menit udah bisa digoreng...
- 8
Dough mini tadi.. Kasi lubang ala donat di tengah2nya
- 9
Goreng dengan minyak panas api kecil.. Kalo eijk awal2 api besar dulu.. sesudah panas minyaknya apinya kecilin..
- 10
Pas mau dimasukin ke wajan.. itu bolongan dough dilebarinn.. Dan agak dipipihkan..
- 11
Pas masuk minyak.. daku pake semacam stik kayu gt buat muter2 si dough.. supaya bentuknya bulat sempurna paripurna.. wkkk
- 12
Goreng dengan sekali balik biar ada garis nya macem donat j.co.. tp berhubung tangan ini gatel mau bolak balik aja si donat.. jadinya ya totally brown lah yaw. Wkkk
- 13
This is it.. donat Kampung ala Moana..
Resep Serupa
-
Donat Kampung Donat Kampung
Diberi nama donat kampung karena topingnya cuma pakai gula halus😁 seperti donat yg dijual dikampung2 gitu seribuan😍. Tanpa kentang. Tanpa susu di adonan. Ini donat dadakan karena anak perempuan saya yg masih TK kangen donat bikinan ibunya😍.Semangat #PejuangGoldenApron2 #Mingguke6 Sii Trias -
Donat Kampung Donat Kampung
Kenapa tidak buat donat kentang...karena anak saya alergi kentang...jadi buat donat kampung aja deh...😊 Mom BiBel -
Donat Kampung Donat Kampung
Aku suka banget sama donat, terus suka coba2 juga macem2 resep donat, terutama donat kampung/donat tepung/donat tanpa kentang. Nah, sampai akhirnya ketemu resep yang cocok dan resep donat ini juga jadi salah satu menu jualankuDonatnya empuk dan sejauh ini (berdasarkan pengalaman) empuknya bisa awet sampai 5 hari kalau disimpan dengan baik di wadah tertutupBoleh dicoba 🤗NOTE: AKU PAKAI ULEN TANGAN/MANUAL YA#itharesep#PejuangGoldenBatikApron Diyah Puspita Rini -
Donat Kampung Donat Kampung
Uda lama ga setor resep d cookpad. Kali ini saya share donat kampung yaa moms. Topping ny bisa d sesuaikan bahan2 yg ada d rmh atau disesuaikan dengan budget yaa..heheKarna td saya dadakan bikin donat ny,, jadi bahan yg ada gula halus aja. Klo pske topping glaze lebih cantik lagi. Ini donat empuuuuk bgt. Langsung cuss resep yuuk Dapoer.enaak -
Donat Kampung Donat Kampung
Donat kampung ala bunda naita tanpa mixer ekonomis dan praktis 🌸 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_palembang #Donatkampung #ekonomisdanpraktis Naidita -
Donat Kampung Donat Kampung
Donat kampung klo didandanin cakep juga tampilannya.. jd kribo gitu dikasih topping coklat parut sama keju parut Ayu Rahayu -
Donat Kampung Donat Kampung
Resep Donat Kampung yang lembut & menulnya ala"JCO 😋🍩❤#ibukupelindungsetia #warisanibu 𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 -
Donat Kampung Donat Kampung
Buat saya yg pemula ini tuh resep donat kampung anti gagal 😂asal patuh pada resep..hasilnyaa donat ringan banget, cocok buat yg mau bakulan donat tinggal tambah topping aja pakai glaze..gula donut atau meises..saya pakai resepnya Mbak Riyas Irmadona ...makasih mbak Dona😁 Yuniar Samsi -
Donat Kampung Donat Kampung
Lucu y namanya donat kampung emang iya donat musti kotaG lah y ni makanan udah merakyat bngt tua muda ,kampung kota semua suka..peer x ini ak cooksnap donatnya @mbputu asti dari cp Bali yg punya resep donat Kampung ciihuuii anak2 juga suka bngt sm donat2 an mau kampung ato donat kota pasti dibabat habis tanpa nyisa yukk bikin buat sarapan esok bikinnya bareng bocah2 biar g main hp terus#CookpadCommunity_bogor#generasiaprontis#alaresto#masakbarenganak#ComboAnjangsana_MeResFanBali#week_10 Yuni Kurniasih, -
Donat Kampung Donat Kampung
Pengen nyemil tapi males bikin yang ribet. Jadii ku bikin donat versi biasa yg ditabur gula halus gitu. Bikinnya manual, pakai takaran sendok, dan tanpa kentang ya.#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Dapur AmmaDisaa -
Donat Kampung Donat Kampung
Source:mommy Icha (di IG)Karena req si kecil kalo donat kampungnya ga mau dibedakin yasudlah emaknya nyerah hehehe,jadinya si donat kampung pasrah dikasih coklat sama meises seuprit sisa2 bikin pesanan,silahkan dicoba ya mom dijamin ketagihan pake resep ini karena endolitah menul2 empuk😍😍 anitta damayanti -
Donat Kampung Donat Kampung
Selama diperantauan banyak sekali kepengen jajan ini itu dan terakhir di jalan nemu donat kampung tp harganya cukup mahal menurut saya, dibandrol dengan harga 2500/buah sedangkan di jakarta saya biasa beli dengan harga 1000-1500 untuk uk donat kampung. Dari sinilah awalnya saya buat donat kampung #mostly krn lagi kepengen aja 😁 Anggi Prasetya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar