Nasi sayur asam manis ikan asin goreng

sherly
sherly @cook_2639155
jawa timur

Siang bolong panas2 gini enaknya makan nasi dgn sayur asem manis dijamin segeer bgt..d tambah gurihnya ikan asin...hmmm

Nasi sayur asam manis ikan asin goreng

33 orang berencana membuat resep ini

Siang bolong panas2 gini enaknya makan nasi dgn sayur asem manis dijamin segeer bgt..d tambah gurihnya ikan asin...hmmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 3jagung manis
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1 onskacang tanah mentah
  4. 1mentimun
  5. secukupnyaasam jawa
  6. 5 lembardaun salam
  7. 1 ruaslaos
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. garam
  11. gula
  12. 1 literair
  13. secukupnyaminyak
  14. 8ikan asin

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan. Lalu potong potong jagung manis 3 cm. Potong kacang panjang 4 cm. Potong mentimun segitiga bolak balik. Iris iris bawang putih. Bawang merah. Laos. Remas asam jawa dengan air, diamkan 10 menit.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih. Masukkan jagung dan kacang tanah. Masukkan bawang putih, bawang merah. Setelah kurang lebih 10 menit masukkan kacang panjang, laos, daun salam, perasan asam jawa 1 gelas. Periksa bahan sampai agak lunak lalu masukkan mentimun. Lalu tambahkan garam. Gula sesuai selera anda.

  3. 3

    Panaskan minyak. Cuci ikan asin. Lalu goreng. Tiriskan.
    setelah sayur asam sudah matang. Sajikan bersama ikan asin goreng dan nasi. Tambahkan sambal bila perlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sherly
sherly @cook_2639155
pada
jawa timur
Saya hobi memasak dan hobi membagikan resep resep yang sudah saya uji di dapur saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa