nugget tempe

wiwi rita haryani
wiwi rita haryani @wiwi_rita
semarang

mencoba sisi lain dari tempe :) di sadur masih dari blog yg sama ( lupa namanya )..

nugget tempe

mencoba sisi lain dari tempe :) di sadur masih dari blog yg sama ( lupa namanya )..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 1 papan (400 gram)tempe, kukus, haluskan
  2. 50 grdaging/ ayam cincang
  3. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 2 lembarroti, rendam dg 65 ml santan
  5. 3 butirtelur
  6. secukupnyagaram, gula, merica bubuk
  7. haluskan :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/4 sdtketumbar sangrai
  11. secukupnyatepung panir
  12. pencelup :
  13. 2 buahputih telur
  14. 2 sdmair

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    campur tempe, roti, telur, bumbu halus, daun bawang dan bumbu lainnya. campur rata.

  2. 2

    panaskan kukusan. masukkan adonan tempe ke loyang yg sudah di alasi plastik. kukus kurleb 45 menit smp matang.

  3. 3

    angkat nugget, dinginkan. potong2, celup ke adonan pencelup lalu balutkan di tepung panir. goreng smp kuning keemasan. sisa yg belum di goreng bisa di simpan di frezzer. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wiwi rita haryani
wiwi rita haryani @wiwi_rita
pada
semarang
cooking with love for my beloved family :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa