Μπανόφι τέλειο και εύκολο

Την συνταγή την έχω δει σε μία εκπομπή και είναι του σεφ Κυριάκου Μελά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο πιο πολύ μείνει στο ψυγείο, τόσο πιο νόστιμο γίνεται.
Μπανόφι τέλειο και εύκολο
Την συνταγή την έχω δει σε μία εκπομπή και είναι του σεφ Κυριάκου Μελά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο πιο πολύ μείνει στο ψυγείο, τόσο πιο νόστιμο γίνεται.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα απλώνουμε σε ένα ταψάκι. Ρίχνουμε την πραλίνα και ανακατεύουμε να γίνει ένα μείγμα. Το απλώνουμε και είναι έτοιμη η βάση.
- 2
Σε ένα τηγάνι αντικολλητικό ρίχνουμε τη ζάχαρη να γίνει καραμέλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το γάλα. Κόβουμε φέτες τις μπανάνες και τις ρίχνουμε στο τηγάνι με την καραμέλα.
- 3
Βγάζουμε την καραμέλα από τη φωτιά και την ρίχνουμε στο ταψάκι με το μπισκότο. Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
- 4
Μετά από περίπου 2 ώρες χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη να γίνει σαντιγύ και την ρίχνουμε πάνω στην παγωμένη καραμέλα.
- 5
Από πάνω ρίχνουμε την τριμμένη σοκολάτα γάλακτος. Καλή επιτυχία!!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Το μπανόφι της αμαρτίας Το μπανόφι της αμαρτίας
Eίναι απλά συγκλονιστικό.Λίγα μυστικά ακόμαΧρησιμοποίησα μπισκότα digestive και μάλιστα όλο το πακέτο 400 γρ. Όταν έβαλα την 1η στρώση στο ψυγείο το άφησα 30 λεπτά να παγώσει καλά. Το ίδιο έκανα και όταν ήταν έτοιμο για σερβίρισμα το ξαναέβαλα πάλι ψυγείο για μισή ώρα. Πολύ απλά δεν υπάρχει αυτό το γλυκό. Με άριστα το 10 του βάζω 120!!!Την υπέροχη αυτή συνταγή την βρήκα από εδώ με τίτλο Νηστίσιμο μπανόφι. Προς αποφυγή παρεξηγήσεων και έχοντας διαβάσει προσεκτικά όλη την συζήτηση που έχει γίνει εδώ μέσα με θέμα νηστίσιμα ή όχι, ήθελα να πω ότι υπάρχει περίπτωση στα υλικά που αναφέρονται να μην είναι εντελώς 100% νηστίσιμα, για αυτό ήθελα να το διευκρινήσω. Harley -
Banoffee 🍨 Banoffee 🍨
Την συνταγή κάπου την είχα δει εδώ και πολύ καιρό κάπου στο ίντερνετ και είπα να την δοκιμάσω! Maria Kalpakidou -
Εύκολο μπανόφι Εύκολο μπανόφι
Για την συνταγή αυτή εμπνεύστηκα από την «Παπαδόπουλου» που μου φάνηκε εύκολη και ελαφριά! Ωστόσο έκανα κάποιες παραλλαγές. Φανουρία -
BANOFFEE (μπανόφι) BANOFFEE (μπανόφι)
Το BANOFFEE είναι ένα πολύ γευστικό γλυκό αλλά και εύκολο. Γεώργιος Πουρναράκης -
Banoffee αλλιώς Banoffee αλλιώς
Την εκδοχή αυτή την βρήκα από την αγαπημένη μου Σωτηρία, από τις «απλές συνταγές» με μόνο κάποιες πολύ μικρές παραλλαγές! Εγώ την αγάπησα, εύχομαι κι εσείς!! Evelina Kln -
Κρέμα μπανόφι με καραμέλα γάλακτος Κρέμα μπανόφι με καραμέλα γάλακτος
Πηγή της συνταγής: https://cookleit.wordpress.com/2017/04/18/banoffe-caramela-banana/Πρόσθεσα λίγο γιαούρτι στη συνταγή γιατί δεν είχα την απαιτούμενη ποσότητα της κρέμας γάλακτος.Συνήθως χρησιμοποιώ κρέμα με φυτικά λιπαρά γιατί μου αρέσει πιο πολύ στη γεύση.Μου έβγαλε 1 ταψάκι 24 εκ. και 3 μπώλ παγωτού, οπότε 1 μεγάλο πυρέξ θα το βγάλει σίγουρα. Αν το κάνετε σε μπωλάκια βάλτε για βάση ή τριμμένο μπισκότο ή από ένα ολόκληρο cookie ή όρεο. Mastixoindokarydo -
-
Banoffee γρήγορα και εύκολα Banoffee γρήγορα και εύκολα
Banoffee χωρίς να βράζετε το γάλα με τις ώρες μέχρι να γίνει καραμέλα! Σίγουρα πιο οικονομικό!Λίγα μυστικά ακόμαΜην αφήσετε την καραμέλα να κρυώσει πολύ πριν την βάλετε πάνω στη βάση γιατί θα σκληρύνει και υπάρχει περίπτωση στην προσπάθειά σας να την "στρώσετε" να χαλάσετε την βάση! Καλή όρεξη!!Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. Evid217 -
Banoffee με σοκολάτα Banoffee με σοκολάτα
Είχα μπανάνες στο ψυγείο που είχαν ωριμάσει αρκετά και έτσι έψαξα να βρω μια συνταγή με μπανάνες. Η συνταγή που βρήκα είναι του Άκη Πετρετζικη και συνοδεύεται από βίντεο, πράγμα που την κάνει ακόμη πιο εύκολη. giota 75
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια
φαίνεται πανεύκολο και πεντανόστιμο!!!! λατρεύω το μπανόφι!
θα το δοκιμάσω και θα επανέρθω για πηρουνάκια!!!!