Kocok telur, tambahkan tepung dengan sedikit garam dan penyedap rasa..aduk sampai menyatu..goreng dengan minyak sedikit..buat lingkaran seperti kulit lumpia (tapi ini lebih tebal) 😸 angkat kemudian tiriskan

Potong2 gorengan telur memanjang seperti persegi panjang

Panaskan minyak, masukan bumbu halus..masak hingga keemasan..kemudian masukan wortel,bunga kol, kubis dan sosis..masak hingga sedikit layu

Tuangkan air secukupnya, masukan garam, gula dan penyedap rasa (diicip dlu ya bu ibu)

Masukan potongan telur, muncang dan tomat..masak hingga tidak ada air tersisa..masak sampai matang, angkat, hidangkan