Ada Apa dengan Capcay

Dulu sekitar tahun 2000an (jaman SD) di daerah rumah ada penjual chinesee food terkenal. Nasi goreng dan capcaynya mantul, full topping (ayam, telor, udang, bakso). Rasanya hampir mirip ini. Namun maaf versi di resep ini minim sayur, maklum memang memanfaatkan sayur seadanya yg ada di kulkas.
Ada Apa dengan Capcay
Dulu sekitar tahun 2000an (jaman SD) di daerah rumah ada penjual chinesee food terkenal. Nasi goreng dan capcaynya mantul, full topping (ayam, telor, udang, bakso). Rasanya hampir mirip ini. Namun maaf versi di resep ini minim sayur, maklum memang memanfaatkan sayur seadanya yg ada di kulkas.
Cara Membuat
- 1
Masukkan minyak. Tumis bawang bombay.
- 2
Masukkan bawang putih yang sudah digeprek. Tumis. Pastikan sampai matang, agar rasa bawang putih tidak terlalu strong di akhir.
- 3
Masukkan daging ayam yang sudah diiris-iris, sekaligus potongan bakso, sosis dan udang. Tumis sampai ayam berubah warna.
- 4
Masukkan wortel, sawi putih yang sudah di potong-potong (boleh juga tambahkan sawi hijau), lalu tumis.
- 5
Masukkan 350 ml air.
- 6
Tambahkan garam, lada, saos tomat dan saos tiram. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa
- 7
Terakhir, masukkan larutan maizena, yaitu 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dalam 150 ml air (sifatnya opsional. Kalo tidak ingin kental, bisa di skip). Masak selama 5 menit.
- 8
Sajikan hangat-hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Apa Adanya Capcay Apa Adanya
Gimana gak apa adanya wong buncis jg dimasukin, tepung maizena jg gak ada. Hahaha. Gpp lah yg penting enaaaakkk. Sheilla Arum -
Capcay Apa Adanya Capcay Apa Adanya
Lagi2 bingung mikirin menu masakan.. Sayur pun itu2 doank.. Males masak jadinya masak yg sesimple mungkin tp tetep enyaakk 😁 Dee Andini -
Capcay apa ada nya Capcay apa ada nya
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruManfaatin sayuran y ada z deh dari pada ga masak kan Dapur Syakir -
Capcay Apa Adanya Capcay Apa Adanya
Bahan2 seadanya dikulkas jadi dikasih judul capcay apa adanya 😂😂 Estriana Septiadi -
Capcay apa adanya Capcay apa adanya
Di bilang capcay juga bukan karna gak lengkap bahan2 nya. Tp kata Ibu Mertua ini bisa di bilang sayur capcay tapi dgn bahan seadanya 😂 (6)#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Yuliyana Alwie -
-
Capcay yang ga capcay Capcay yang ga capcay
Knapa namanya begitu? Umumnya capcay terdiri dari macam-macam sayuran, bisa lebih dari 5 jenis sayuran. Tapi capcay yang ini sayuran seadanya di kulkas. Clark's Mom -
Capcay ala kotakan Capcay ala kotakan
cari-cari resep capcay yang beda dari biasanya, ketemu resep ini jadinya ini recook resep punya mba Intan Prawitya, enaak dan cepet bikinnya#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin Amalia -
Capjae alias capcay jawa Capjae alias capcay jawa
Biasa selalu masak capcai ala chinese food. Kali ini kita bikin yg ala jawa. Dulu pernah makan ini di daerah jawa tengah. Ampir mirip mie tek2 lah rasanya, cuma bedanya banyak sayurannya aja.. oh yaa.. capjae itu pakai kekian kw ala2 yaa.. Mama Shant's Corner -
Capcay jawa Capcay jawa
Ini salah satu makanan yang selalu mengingatkanku pada kota Jogja. Waktu kecil, aq termasuk anak yang ga suka makan sayur. Tapi ketika aq tinggal di Jogja dan diajak temen jajan capcay jawa, aq langsung suka. Sejak itu aq mulai suka makan sayuran jg. Sekarang setelah jadi emak suka bebikinan ini dan alhamdulillah anak-anak juga suka.#PejuangGoldenApron3#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Sulis_UmmuSalma -
Capcay adaan Capcay adaan
Bingung mau masak apa untuk menu makan malam, buka kulkas cm ad bahan sop dan bakso. Ya udeh masak seadanya aja.. Alhamdulillah...tetap nikmat untuk makan malam di malam minggu 😋 Ukhti Prima
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar