Tips Ebi Furai tidak melengkung

Farah's Cooking
Farah's Cooking @cook_6174243
Sidoarjo - Jawa Timur

Setiap kali makan di resto jepang, menu favorit yang paling pas untuk menemani semangkuk udon adalah ebi furai, tapi setiap pulang dari resto dan coba membuatnya dirumah, yang terhajadi udang bukannya lurus tapi mengkeret saat digoreng 😂 setelah search google, ketemu resep dari mbak endang, dan taraaa ebi furai akhirnya tidak mengkeret lagi

Tips Ebi Furai tidak melengkung

Setiap kali makan di resto jepang, menu favorit yang paling pas untuk menemani semangkuk udon adalah ebi furai, tapi setiap pulang dari resto dan coba membuatnya dirumah, yang terhajadi udang bukannya lurus tapi mengkeret saat digoreng 😂 setelah search google, ketemu resep dari mbak endang, dan taraaa ebi furai akhirnya tidak mengkeret lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 15 bhudang / pilih yg besar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, bersihkan, sisakan ekornya yaa

  2. 2

    Lalu kerat kerat (iris spt sayatan) pada bagian bawah badan udang, jangan sampai putus yaa (maaf gabisa foto soalnya gada perewangan)

  3. 3

    Setelah dikerat, tekan tekan dengan jari bagian punggung udang sampai berbunyi kretek kretek

  4. 4

    Bunyi ini menandakan urat dalam badan udang sudah putus, sehingga saat digoreng udang tidak tertarik mengkeret

  5. 5

    Silahkan dicoba yaa, yuk sharing recooknyaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah's Cooking
Farah's Cooking @cook_6174243
pada
Sidoarjo - Jawa Timur
22 Y.O ~ still young and happy ~ mahasiswi jurusan ekonomi yang suka masak ~ All Photo Taken wiht Phone~ Maafkan ya buibu kalo kadang ngeblur :*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa