Puding Regal

Haloo moms..
Ini lagi nyobain cetakan setengah lingkaran. Dibuatin puding regal gini cantik juga ternyataa.. terlanjur masukin ke mika jadi lapisan coklatnya gak keliatan.. tapi percayalah ini puding regal lapis 3 😄😄😄 Dan bahannya cuma pake setengah2 bungkus aja, hemat, murah meriah yaaa ☺️ Manis nya pas, lapisan coklatnya nyoklat banget, lapisan kuningnya gak amis telur... SEMPURNA 🙌😍
Yukk cuss yaa 😍
Nb: kalo pake cetakan bulat, resep di kali 2 yaa mom, misal agar2 dari 1/2 bungkus jadi 1 bungkus trus airnya pake 600ml aja ya, biar pas manisnya ☺️☺️☺️
Puding Regal
Haloo moms..
Ini lagi nyobain cetakan setengah lingkaran. Dibuatin puding regal gini cantik juga ternyataa.. terlanjur masukin ke mika jadi lapisan coklatnya gak keliatan.. tapi percayalah ini puding regal lapis 3 😄😄😄 Dan bahannya cuma pake setengah2 bungkus aja, hemat, murah meriah yaaa ☺️ Manis nya pas, lapisan coklatnya nyoklat banget, lapisan kuningnya gak amis telur... SEMPURNA 🙌😍
Yukk cuss yaa 😍
Nb: kalo pake cetakan bulat, resep di kali 2 yaa mom, misal agar2 dari 1/2 bungkus jadi 1 bungkus trus airnya pake 600ml aja ya, biar pas manisnya ☺️☺️☺️
Cara Membuat
- 1
Lapisan Bening! Campur 1/2 bungkus agar2 plain (saya kurleb 1 1/2 sdm supaya lapisannya mau bening, gak butek warnanya), gula pasir, air. Masak (aduk2) hingga mendidih, angkat aduk sampai uap hilang.
- 2
Atur regal di dalam cetakan. Lalu tuang perlahan pakai sendok sayur sampai regal tenggelam. Sambil nunggu set lapisan bening, kita cus lapisan kuning.
- 3
Lapisan kuning! Campur 1/2 bkgs agar2 plain, gula, air. Masak (aduk2), tuang skm putih, masak lagi hingga mendidih. Matikan kompor. Sisihkan sebentar. Campur kuning telur dan mentega cair aduk rata. Lalu masukan campuran kuning telur tadi ke agar2, aduk cepat sampai uap hilang. Tambahkan sedikit perisa vanila agar tidak bau amis telur.
- 4
Setelah lapisan bening udah setengah set (ada lapisan diatasnya tapi masih goyang2 agarnya) lalu tuang perlahan lapisan kuningnya. Perlahan ya mom, takut jeblos, atau boleh di tekan dikit kalo udah gak nempel lapisan beningnya boleh dituang. Biar tetep mau nempel saat dipotong. Tunggu set, lanjut lapisan coklat.
- 5
Campur 1/2 bungkus agar coklat, gula, coklat bubuk, air. Masak (aduk2) sebentar, lalu masukan skm coklat, dan coklat batang. Masak hingga mendidih. Aduk2 sampai uap hilang.
- 6
Setelah lapisan kuning set, seperti diatas tadi yaa cara ngeceknya. Tuang perlahan lapisan coklat.
- 7
Setelah lapisan coklat setengah set di suhu ruang. Masukan kulkas tunggu set dengan sempurna.
- 8
Keluarkan dari cetakan. Potong2, sajikan.
- 9
Walaupun selalu deg2an buat puding ini tapi puas dengan hasilnya..
- 10
Selamat mencoba ya mom 👏
Resep Serupa
-
Puding Regal Puding Regal
Hmm.. iseng2 bikin puding regal yang bener2 kepengennn pake banget beli di bakery, utk rasa alhamdulillah ga mengecewakan.. cuma di layer 1 gegara agar2ny masih panas udah ak masukin kedalam cetakan jadinya biskuitby ngeblur.. next time kt coba lagi yaa 🤤☺️🙏🏻 MAYANG PERMATA SARI -
Puding Regal Puding Regal
Resep puding ini modifikasi dari resep Puding Regal Tintin Reyner. Susu kental manis saya ganti dengan susu cair, dan untuk adonan coklatnya saya gunakan susu juga supaya rasanya lebih rich. Selamat mencoba. Mariani Sugandi -
Puding Regal Puding Regal
Dalam rangka plesir virtual ke Depok, nemu resep puding regal marble punya mbak Elys dan aku coba bikin dengan sedikit improvisasi. Ternyata sedikit gagal mungkin karena harusnya pakai jeli tapi karena kehabisan, aku pakai agar. Jadinya tetap kaya puding regal biasa, tapi regalnya dibawah lol.Tapi rasanya tetap enak, karena bagian coklat ga dipakein gula lagi, jadinya ngimbangin rasa kedua lapisan awal yang dipakein gula. Tapi kalo suka manis, lapisan coklatnya bisa dipakein gula sesuai selera. Takaran bahan puding ada beberapa yang ku kurangi.Btw, pudingnya dah diabisin pasukan 😋🤣Resep asli puding marble: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15207868-puding-regal-marbel?invite_token=znnyMZGcU3TxKAazaoLHSLZL&shared_at=1626574663#cookiesplesiran_depok#cookpadcommunity_tangerang Nila Novi -
Puding Regal Puding Regal
Sekarang lagi musim yaa org dagang puding Regal 😁 jadi pengen coba bikin sendiri. Akhirnya bikin juga#pejuanggoldenapron3 MaMitha -
Puding Regal Puding Regal
Hari ini ada kumpul keluarga krn mertua ultah, bingung mau bw apa setelah intip di ig tetangga Dapatlah resep Puding Regal ini dr ig Law Thomas. Hasil n rasanya bnr2 mantap lho! Cuman lupa ft pas dipotong di rumah mertua nya 😅 Novi Olivia -
Puding Regal Puding Regal
Liat youtube tentang puding pasti suka keluar di beranda resep puding regal. Iseng2 buat jg ahh...mumpung cara buatnya lumayan gampang dan bahannya mudah di dapat semua. Yukkk lgs eksekusi aja.... Tini Datu -
Puding Regal Puding Regal
Bikin puding buat stock cemilan dirumah dan kebetulan anak bayi juga doyan 🥰 Puding regal ini enak bgt mom dan mengenyangkan, yuk dicoba 😉Source : Tintin Rayner#MulaiMisiHero_Jakarta Icha Khairunnisa -
Puding Regal Puding Regal
Puding regal ini favorit dan menjadi bakulan jugaRasanya enak dan lembut ,sangat melengkapi perlapisannya.Source @cook_2668114#Beres_PudingBerlapis#BeresClover_Februari2025#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Puding Regal Puding Regal
Selasa kemarin belajar dgn bunda @yuyunS tentang perpudingan. Akhirnya hari ini saya belajar bikin puding Regal yang dari dulu saya pingin bikin. Ternyata rasanya enak bgt, apalagi puding margarinnya rasanya seperti bolu menurut saya, yang terpenting suami suka sekali sampai habis 5 potong😁. Terima kasih banyak bunda @yuyunS atas ilmu dan resepnya🙏🥰.#ManampaPuding#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Puding Regal Puding Regal
Mau beli bday cake diluar masih ga brani, akhirnya bikin puding regal aja deh 😊 Vin Vin -
Puding Regal Puding Regal
Source : Tintin RaynerIni resep puding kesukaan keluarga 😍😍 Pertama kali coba, suami dan anak yg habisin. Jd keterusan kalau masak puding pasti pakai resep ini.Paduan coklat, butter, marie regal dan wangi rhum nya ....mmm sedap 😋😋Pulang kerja buka kulkas...Pulang ngeGym buka kulkas...Habis dinner buka kulkas...Dingin2.......segeeerr 😋😋😋😁😁😁 Imelda Lim -
Puding Regal Puding Regal
Resepnyaa nyontek darii mba Nomi 😁 cuman beda di lapisan coklat sih.. Sesuai selera 😄 Riska Ananda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar