Blondies (White Brownies) - simple, no mixer no SP/BP
![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/40x40cq50/avatar.jpg)
Sikakakmbem uda lama pengen coba Blondies ini.. brownies versi "putih".. akhirnya bebikin & tetap setia dg resep brownies nya ci @ameitan891, hanya di modif sedikit.. legiit & haruum banget.. 😘
Utk yg ga gitu suka manis, gula nya bisa dikurangi lagi yah, krn WCC (white cooking chocolate) nya sendiri uda manis banget.. 😌
supaya shiny crust keluar dg cantik, pastikan gula benar2 larut.. mau pakai mixer atau hanya whisk, ga jadi masalah.. 😁 akhir2 ini pun malas pakai mixer, aduk2 dg whisk malah makin chewy.. 😉 panggang hanya menggunakan api bawah dan jangan overbake..
Cara Membuat
- 1
Campur gula + telur + vanilla bubuk, aduk rata dg whisk hingga gula larut, sisihkan
- 2
Panaskan butter hingga agak leleh, matikan api.. masukkan potongan WCC, aduk sampai larut, sisihkan hingga suhu ruang
- 3
Panaskan oven suhu 200˚
- 4
Siapkan loyang 22x10, olesi margarine lapisi baking paper, sisihkan
- 5
Campur adonan telur & butter leleh, aduk rata
- 6
Ayak campuran terigu + maizena + susu bubuk, masukkan campuran telur butter, aduk hingga rata
- 7
Masukkan chocochips, aduk asal rata
- 8
Tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan, taburi topping
- 9
Panggang dg API BAWAH selama 15 menit di suhu 200˚C, lalu turunkan suhunya menjadi 175˚C panggang lagi selama 40-45 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)
- 10
Fresh from the oven.. 😋 diamkan hingga hangat baru keluarkan dari loyang.. saat baru matang tekstur nya lembut cenderung basah, setelah dingin akan set
- 11
Lembuut banget.. shiny crust ga gitu keliatan krn warnanya putih.. 😅
Resep Serupa
-
Blondies (White Brownies) -Simple no Mixer, no SP/BP Blondies (White Brownies) -Simple no Mixer, no SP/BP
Resep Asli by : kucingrabbitPerdana bikin ini, krna takut gagal jdnya nyobalah setengah resep doank 😄 dan ternyataaa berhasil, enak manis empuk...ah pasti bikin lagi dan lagi 😅Sy share sesuai takaran yg sy buat aja ya, klo mau banyak tinggal di kalikan.. Mamah Raisa -
Blondies (White Brownies) Blondies (White Brownies)
31.12.2019 (52.1) Siapa yang gak tau cake yang satu ini, brownies, tak terkecuali ibu saya. Tapi berbeda sama brownies yang biasanya pake dark coklat (DCC), kali ini saya bikin pake white compound chocolate (WCC). So jadilah cake ini dinamain "Blondies (White Brownies)". Bagi ibu saya, ini sih termasuk cake #KekinianAlaIbu & soal rasa gak kalah enak sama brownies yang pake DCC & ibu saya pun tetap suka sama blondies cake ini. Wuenak katanya walopun lebih milih pisang/singkong goreng hehehe.Source: CP kucingrabbit (Anny) & Anggraini Oktora#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#52ndweek Ratih Sukardi -
Blondies (White Brownies) Blondies (White Brownies)
Buat yang senang sama cake manis, blondies (brownies versi putih) ini recommended loh, rasanya legiiittt banget, ya iyalah karena bahan yg dipakai adalah white chocolate compound (wcc) yang rasanya sudah super manis, kalau brownies kan pakainya dark chocolate compound (dcc) ada pahit2nya gitu. Buat resep blondies nya aku tetap pakai resep browniesnya mbak Tintin Rayner dan resep blondies nya terinspirasi dari kucingrabbit (hihihi lucu nickname nya). Dan ternyata mereka berdua sama2 ngerebake resep browniesnya mbak @ameitan891 😂 hahaha sempitnya dunia per-cookpad-an 😁 Btw thx ya girls buat resep2nya 🙏 Proses pemanggangan seperti biasa ya aku pakai happycall 😉 Asih NurlitaSari -
Blondies (white chocolate brownies) Blondies (white chocolate brownies)
Belum bosen dgn #HuntingBrownies, kali ni cobain pakai white chocolate.. takaran sayq kurangin bgt dr aslinya karena pakai pan kecil.. untuk variasi saya pakai strawberry flavored white chocolate + white chocolate bar, tadinya mau bikin selai strawberry buat topping, tp karena gak sempet (aka males) jadi pakai strawberry fresh...Source 👉 https://youtu.be/pac7GE67Wg8.#PejuangGoldenApron3 Nina Anggraini -
Resep Blondie (brownies putih) Resep Blondie (brownies putih)
Resep Blondie (brownies putih), rasanya legit dengan potongan coklat putih yang manis. bikinnya pake butterscotch (butter+gula merah).ini batch II ya, yang percobaan pertama gak berhasil, karena mencampur bahannya kurang rata. tekstur adonan di tiap langkah perlu diperhatikan biar bisa berhasil bikinnya. lebih mudahnya bisa dilihat di video ya : https://youtu.be/pV-gBCX2JaUfind me on instagram @littlecheflintang littlecheflintang -
Blondie aka brownie putih Blondie aka brownie putih
Punya stok wcc lumayan setelah browsing akhirnya bikin Blondie. Aroma wangi coklat putih pun ga kalah wangi dengan coklat.#PejuangGoldenApron2#minggu49#cookingwithlove Budi Rahayu -
Pistachio white chocolate blondie (white chocolate brownies) Pistachio white chocolate blondie (white chocolate brownies)
Blondie adalah white chocolate brownies rasanya seperti cookie yummy🥰.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity#pejuanggoldenapron#masakitusaya#bagikaninspirasimu Rini Takayama -
Strawberry Blondies (White Choco brownies with strawberry jam) Strawberry Blondies (White Choco brownies with strawberry jam)
Brownies yg biasanya berwarna dark coklat, kali ini dibikin jadi kuning keemasan (blondies) krn pakai white choco.Beneran deh, kue ini harus dicoba karena rasanya enaaaaak sekali 👍👍👍dan antigagal😍. Resepnya dari Mba Murniasri_sarifudin yg lagi viral di ig. White chocolate ketemu selai stroberi hasilnya jadi cake yang super yummy. Cake ini moist banget & bisa dipanggang di loyang brownies atau di loyang muffin. Resep di bawah ditambah 10% dari resep asli mba Murni di ig yaaa…. biar bisa jadi 10 cup.Jgn panggang kelamaan biar browniesnya moist.#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Loli😋 -
Blondies (Brownies White Chocolate) Blondies (Brownies White Chocolate)
Ceritanya tante datang dari kampung, pengen dimasakin kue yg beda, nah lho... Bingung deh.. Hehe. Dan setelah utak utik cookpad, pilihan jatuh pada cake ini... Dan tante bilang enakk dan krenyes krenyes.. Soalnya saya panggang rada kering.. Malah makin endess..hehe source: kucingrabbit Ida -
Blondie Brownies Blondie Brownies
semalem.... bebakingan penuh dengan teka-teki. hasilnya jg 50:50, kalo gagal ya nasib, berhasil ya h o r e 😆..BLONDIE BROWNIESpercayalah ini unik! kenapa?karna ada 2 rasa dlm 1 loyang. bagian yg ga kena oreo, rasanya caramel. yg kena oreo, rasanya jd cookies n cream 😋😋😋.✔️shinnycrust✔️chewy..#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3 Lolita Anastasia Vega -
Blondie (Brownies White Chocolate) Blondie (Brownies White Chocolate)
Maapkan untuk langkah pembuatannya tdk ada fotonya, krn bikinnya pun buru buru.. Mau langsung di angkat untuk Tanteny suami... Jd foto pun sedapetnya.. 😁😂Source : ida Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
~White Chocolate Blondie Brownies~ ~White Chocolate Blondie Brownies~
Karena ada postingan timeline mba fridajoincoffe di ig, penasiran sama rasa nya, soale belom pernah coba bikin brownies pake coklat putih, dan aku bikin resepnya setengah aja, mo cobain doank, buat aku rasanya kek cake tape,ttp cinta coklat saya😁😁😁😁 kiki Dewi
Komentar (18)