Black Charcoal Ogura

Suka bgt sama teksturnya ogura yg kempus kempus, ringan makan sebanyak apapun gak bikin eneg. Dan saya selalu pake resep andalan dari cik Tintin Rayner. Kali ini pgn bkn blackcharcoal krn pas punya, hehe. Cuss eksekusi
Black Charcoal Ogura
Suka bgt sama teksturnya ogura yg kempus kempus, ringan makan sebanyak apapun gak bikin eneg. Dan saya selalu pake resep andalan dari cik Tintin Rayner. Kali ini pgn bkn blackcharcoal krn pas punya, hehe. Cuss eksekusi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A menggunakan whisk, smp rata lalu sisihkan
- 2
Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan perasan air garam dan gula secara bertahap hingga softpeak ya
- 3
Campurkan bahan B ke adonan A secara bertahap menggunakan spatula dg teknik aduk lipat secara bertahap hingga habis
- 4
Tuang ke dalam loyang yg sdh dilapisi kertas roti ukuran 20/22, panggang dg suhu 160-170˚c selama 55mnt (tergantung oven masing masing) dg teknik Au bain marie (loyang utama di alasi dg loyang lbh besar yg sdh di beri air setinggi 1cm
- 5
Matang, dinginkan sebentar lalu bisa langsung di makan atau di olesi selai (tergantung selera)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ogura Ketan Hitam Ogura Ketan Hitam
Nyobain resep ci Tintin Rayner versi Ogura nya, kempus kempus dan tekstur ketan hitam nya yang unik. Fitri Azura -
Ogura Ketan Hitam Ogura Ketan Hitam
Tema Beres ( Bedah Resep) dari Clover bulan ini tentang Ogura . .. kue yang menurut saya teksturnya lembut kempus-kempus seperti kapas ...hahahaha . Kalau biasanya cuma makan aja kali ini saya buat ogura untuk kali kedua. Kali pertama buat ogura pandan terus sama Mrs. Kori disuruh nyoba yang ogura ketan hitam . Sumber : Mrs Kori #BeresClover #Beres_OguraCake #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Faridha Sadik -
Ogura Ketan Hitam Ogura Ketan Hitam
bingung camilan apa, telur banyak ya bikin ogura aja ..source resep Tintin Rayner Umina Adila -
Ogura ketan hitam Ogura ketan hitam
Ceritanya sedang suka banget sama cake yang ringan dan kempus-kempus. Chiffon dan ogura jadi favorit. Kebetulan masih ada tepung ketan hitam, setelah mencoba chiffon sekarang mencoba OGURA ketan hitam resepnya mbak Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi sesuai ketersediaan bahan. #ResepPertamaku Jani Dw -
Ogura Ketan Hitam Ogura Ketan Hitam
Coba- coba bikin olahan dari tepung ketan hitam, ketemu resep Tintin Rayner. Bebikin ogura ini tricky, harus pas untuk suhu oven jgn terlalu tinggi karena ogura bisa kempes setelah keluar dari oven, bgitu juga dengan pengocokan telurnya cukup sampai soft peak.#coookpadcommunity_tangerang#cocomtang_post#ogura#tepung ketan hitam kurnia widhi -
Ogura ketan hitam Ogura ketan hitam
Lagi demen2nya sama ogura... Mirip bgt sm chiffon lemes kempus kaya mkn kapas 😁 . Bikinnya gampang bgt cm butuh 15 menitan....tapiiiiii manggangnye ampir sejam..kira2 50 menit😱 yah musti sabar deh..Source : Tintin Rayner cookpad Rin -
Ogura ketan hitam Ogura ketan hitam
Terlanjur jatuh cinta sm tekstur ogura, mulai rebake ogura coklat,pandan dan krn punya stok tepung ketan hitam jd nyobain. Dan ini jg enak bgt, ini rebake resepny ci @tintinraynerHeti
-
Ogura Ketan Hitam Ogura Ketan Hitam
Ogura itu cake favorit keluargaku banget. Dia lembuuuttt saking lembutnya sampe kayak maem kapas, haha..Kali ini bikin versi ketan hitamnya, pas dioven, wanginya sampe mengusik tetangga. 🤭🤭🤭Video pembuatan bisa dilihat di YouTube Mrs Kori yaa.Source: Tintin RaynerSeason everyhing with Love08 #GA_theNextLevel#resepMrsKori#cookpadCommunity_solo#beresclover#tidaksekedarmemasak#beres_oguracake#cookingwithhearteatingwithlove Mrs Kori -
Ogura Ketan Hitam Ogura Ketan Hitam
Resep pertama yang saya buat dari buku Tintin Rayner. Kebetulan masih ada sisa tepung ketan hitam......cuuzzz langsung dibikin kueh oguranyaLoyang uk.20x20Recipe: 📗 Tintin Rayner Home Baking TriLim -
-
Classic Ogura Classic Ogura
Resep dari Victoria Bakes bener bener enak. Lembut dan pori porinya kecil banget. Kempus kempus serasa kasur springbed hahhaa *lebay cobain yukk 😘 Aditya Damayanti -
Ogura Ketan Hitam Ogura Ketan Hitam
Maju mundur mau nyobain resepnya Tintin Rayner , takut gagal karna harus pisah telor, tp alhamdulillah ternyata gak se ekstrim yg dibayangkan. Dan sampe mbumbul, takut luber, alhamdulillah enggak .First time trying and succeding Henny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar