Garlic Parmesan Potato Wedges (dengan tips agar bisa crunchy)
-
Felicia Anjani“setor recook, terima kasih resepnya. enak!” -
Ade Aminah/14262953“Assalaamu'alaikum teh Amalia, kentang keju panggang enak banget, maaf fotonya cuma ini. Izin re-share ya” -
adek mustikasari“Fotonya Masih panas2 dari oven... Enaakk....Terima kasih resepnya...” -
Dapur Andwina“Terimakasih resepnya ya bun. Punya sy lengket di loyang, tp enaak.” -
Chivalrind“Kulitnya crispy,dalemnya lembut,enyakk” -
Moona's Kitchen“Halo mbaak, salken yaa. Setor rebaked niy si garlic parmesan potato wedges-nya. Enak kyk di kafe2 itu yaa, walopun dgn stok seadanya 😁. Thx resepnyaa, izin share yaa 🙂🙂”
Banyak stock kentang, akhirnya buat potato wedges. Tapi bahan utamanya teteup Kejuuuu.. hehe.. Ini crispy banget diluar. Beberapa resep kan hasilnya agak soggy atau basah kentangnya tapi kalau ikutin tipsnya dijamin crispy. Caranya dengan tehnik broiling manggangnya, yaitu memanggang dua kali. Pertama suhu 190 C dan Kedua kalinya dengan suhu tinggi. Jadi tehnik broiling ini jangan di skip ya. 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang tetap dengan kulitnya dan keringkan. Kemudian potong potong sekitar 2 cm lebarnya.
- 2
Dalam mangkuk campur kentang dengan olive oil dan aduk rata sampai menutupi semua permukaannya.
- 3
Kemudian campur semua kering dalam mangkuk lain dan aduk rata.
- 4
Kemudian campur kentang dengan bumbu kering dan lapisi seluruh lapisannya sampai rata semua.
- 5
Tata kentang di atas loyang jangan ditumpuk.
- 6
Panggang di suhu 190 C selama 25-30 menit sampai kentang lunak (saat ini kentang akan matang tapi masih basah dan belum crispy)
- 7
Besarkan suhu oven menjadi 200 C atau 220 C dan panggang lagi 10 menitan (hati hati gosong krn suhu masing masing oven akan berbeda, angkat ketika sudah garing).
- 8
Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise.
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Baked Cheesy Potato Wedges Baked Cheesy Potato Wedges
26.08.18Source : Susana Gracia CathrineChessy Potato Wedges https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5549899-chessy-potato-wedgesTdnya udah mau bolos peer kali ini. Eeehh... ternyata semangat dtg setelah siang. Inget br kmrn cookmark potato wedges nya mba susana lgs cus ngadapur stlh magrib. Maafkeun ya bila potonya gelap, maklum dapurna redup dangdut 😅😂 *biarnyambungamerhoma 🤣🤣🤣Walaupun penampakan kurang menyakinkan, asli ini enak loh dan simpel 😉👌Yuuk... cuuus resepnya#pr_recookamerikaamerhoma#postingramerame#usafood#cookpadcommunity#resepmamaupay^^ Happy Baking 😊😊 ^^
-
-
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Bismillah....potato wegges versi goreng sdh sering coba lihat yg versi panggang bersliweran di IG jadi pingin coba gegara punya kentang galau mau di apain....Cooksnap resep @ dapoer_sriwidi#Generasi Aprontis#MingguKeEmpatBelas#14#bakedpotatowedges#bakingcookingpemula#cookpad_id#potato
-
Potato Wedges Potato Wedges
Kepengen potato wedges, tapi males goreng.. jadilah di panggang pake oven.. simple banget.. sehat pula.. 😊
-
Potato wedges with garlic parmesan Potato wedges with garlic parmesan
Beli kentang yg pulen itu . Yg jual by biasa 1 pack. Yg ktny bs buat kroket dll. Nah kali ni di bkin potato wedges ala2 western food ..
-
Garlic Parmesan Potato Wedges (#pr_kentang) Garlic Parmesan Potato Wedges (#pr_kentang)
Masih punya stok kentang abis buat sup dan Potato Cheese Balls. Dan akhirnya dibuat cemilan lagi buat anak yg emang doyan ama kentang ato french fries.Source: paders Amalia dr dapurngepul.com. Thx resepnya yaa 😍. Saya sesuaikan dgn stok didapur 🙂
-
Baked Potato wedges Baked Potato wedges
Bunda, Potato wedges anti gagal dan non MSG ini kesukaan banget, buat penggemar potato patut dicoba ya, bikinnya so simple kok dan yang penting rasanya ga kalah sama yang dijual di cafe cafe itu deh... 👌
-
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Siapa yg suka dgn potato wedges? Pasti banyak yg suka dech, sama donk kita 😊 Nah ini sy bikin yg dipanggang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu1
-
Potato Wedges Potato Wedges
Suami suka banget potato wedges yang dibeli di McD beberapa waktu lalu. Daripada beli mahal-mahal, saya coba buat sendiri karena kentang organik di rumah masih banyak. Hasilnya beda dengan kentang McD sih, tapi ini enaak banget dan super sederhana. Let’s try!
-
Chessy Potato Wedges Chessy Potato Wedges
Weekend Kali ini bikin Potatoes wedges, buat camilannya pasukan krucils.. kenapa bikin sendiri.. karena rasanya bisa diatur sesuai dengan selera kita, jadiii... rasanya jauuuhh lebihhh enaaaakk and yummiiehhh.. dibanding sama yang diresto terkenal ituh 😆 hahahha .. gak percaya?? Cobain deh.. pastiii sukak juga ..
-
Potato Wedges Potato Wedges
Bikin potato wedges, resep nyontek dr user chunmay di cookpad dg sedikit modifikasi. Enaak 😄
-
Potato Wedges Potato Wedges
Hujan hujan pengen makan, liat kulkas adanya kentang langsung deh cus uprek uprek cookpad liat resepnya mbak Nikmatul Rosyidah menarik dan gampang, cuma aku panggangnya pake teflon lagi males keluarin oven yang lumayan gede karena gak sebanding dengan yg dimasak.. klo punya mbak Nikmatul Rosyidah sih namanya ROASTED POTATO.. gak tau sama ato nggak yang jelas hasil googling sih beda tipis hehehehe
Komentar