Pokcoy asik simple enak no msg

Andra
Andra @cook_8217090
Malang

Ceritanya pingin kenyang tapi ga mau makan nasi solusinya makan pokcoy, dan gampang banget

Pokcoy asik simple enak no msg

Ceritanya pingin kenyang tapi ga mau makan nasi solusinya makan pokcoy, dan gampang banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2-3 buahpokcoy (sedikit besar dari baby)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1.5 gelasair (gelas sedang bukan gelas besar)
  5. 2 sachetsaouri saus tiram (bisa lebih tergantung selera)
  6. 1 sachetsaouri saos teriyaki (sy pakai 1/3 aja, gak pakai gpp)
  7. 1 sdtLada bubuk
  8. sesuai seleraGula
  9. 1 butirtelur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pokcoy lepas dari batangnya kemudian godok di air mendidih (masukkan pokcoy apabila air nya mendidih) jika tdk mendidih maka waran akan pucat, jika terlihat layu angkat tiriskan, tapi jangan terlalu layu karna rasanya akan sedikit masam, pada dasarnya pokcoy setengah masak akan manis rasanya dan lebih enak

  2. 2

    Untuk sauce nya masukkan bawang putih dan merah yg di cincang (sebentar saja lalu sisihkan di samping)

  3. 3

    Masukkan kocokan telur (2/3 saj jangan semua) dan orak arik setelah itu campurkan dg bumbu yg di tumis tadi dan tambah air

  4. 4

    Masukan sisa telur agar sauce nya menjadi sedikit kental

  5. 5

    Masukkan kecap saori saus tiram & saus teriyaki, saus tiramnya 1 sachet lebih dikit kalau pakai saus teriyaki, kalau tdk pakai saus teryaki pakai 1.5 - 2 sachet saus tiramnya

  6. 6

    Mendidih angkat

  7. 7

    Tata pokcoy di piring memanjang siram dengan sauce, selamat menikmati

  8. 8

    Jangan lupa recook ya, kasih saran ke saya klo resep saya kurang-kurang 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andra
Andra @cook_8217090
pada
Malang
Live your Life 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa