Nugget ayam sayuran

nounnalaras
nounnalaras @nounnalaras
Bandung

Akhir bulan dan dalam rangka pengiritan jd bikin lauk sendiri deh 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 grayam fillet
  2. 3 buahwortel
  3. 6 sdmtepung roti (bisa lebih)
  4. 3 sdmtepung maizena (bisa lebih)
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 sdmmayonaise
  8. secukupnyakaldu bubuk rasa ayam
  9. secukupnyagaram dan gula
  10. 1 btrtelur
  11. bahan untuk balutan :
  12. telur ayam
  13. tepung roti/panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan dan cuci bersih semua bahan Cincang ayam fillet (kalo saya d blender) Diamkan

  2. 2

    Parut wortel,bawang putih dan bawang bombay memakai parutan keju lalu campurkan dengan ayam.

  3. 3

    Masukan sisa bahan yang lain,tepung roti,maizena,mayonaise,dan penyedap rasa,gqram dan gula Aduk rata dan cicipi

  4. 4

    Bila sudah d rasa cukup Olesi loyang dengan margarin atau minyak lalu alasi kertas roti Kukus selama 30menit

  5. 5

    Angkat dari kukusan dan keluarkan dari loyang lalu potong potong sesuai selera. Tunggu aga dingin

  6. 6

    Kocok lepas telur ayam untuk bahan celupan

  7. 7

    Celupkan nugget yang sudah d potong potong ke dalam telur lalu gulingkan di tepung roti. Ulangi sampai nugget habis

  8. 8

    Beri jarak saat menyimpan agar tidak menempel satu sama lain. Masukan freezer selama satu jam. Keluarkan dan pindahkan ke dalam wadah yg kedap udara.

  9. 9

    Simpan dalam kulkas dan bisa tahan sampai satu bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nounnalaras
nounnalaras @nounnalaras
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa