Nugget ayam sayuran

mom's kei quin
mom's kei quin @shasha_kitchen

Hari ini nyoba bikin lauk kesukaan anak-anak. Dengan modal kurang dari 50 rb bisa jadi 4 pack (45 pcs) Semoga bermanfaat🙂

Nugget ayam sayuran

Hari ini nyoba bikin lauk kesukaan anak-anak. Dengan modal kurang dari 50 rb bisa jadi 4 pack (45 pcs) Semoga bermanfaat🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 pack
  1. 1 buahdada ayam fillet (500 gram daging ayam giling)
  2. 10 sdmtepung terigu (8 sdm utk adonan, 2 sdm utk membalur)
  3. 1 buahwortel
  4. 1 kuntumbrokoli sedang
  5. 5 butirbawang merah
  6. 4 butirbawang putih
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 2 butirtelur
  9. Tepung roti
  10. 2 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu ayam no msg
  12. 1/2 sdtmerica (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Giling dada ayam

  2. 2

    Giling wortel, trio bawang, dan brokoli

  3. 3

    Campurkan daging ayam giling, sayuran giling, tepung dan telur tambahkan garam, merica dan kaldu, aduk sampai rata

  4. 4

    Siapkan loyang (mangkok tahan panas) olesi dengan minyak kemudian masukkan adonan giling tersebut

  5. 5

    Kukus dengan panci pengukus yg telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutupnya alasi dengan kain. Kukus kurang lebih 20 menit

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.

  7. 7

    Campur sisa tepung dengan air, kemudian masukkan nugget ke dalamnya. Setelah itu gulingkan nugget ke tepung roti

  8. 8

    Nugget siap di goreng atau bisa disimpan dalam frezeer untuk stock lauk di rumah🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mom's kei quin
mom's kei quin @shasha_kitchen
pada

Komentar (4)

Resep Serupa