Nugget ayam sayuran

Ceritanya mau nyetok makanan di akhir pekan sebelum ngantor lagi supaya gak ribet mikirin sarapan buat anak, tapi pengen yang sekali makan anak dapat lauk dan sayur sekaligus. Voila,, akhirnya punya ide ngulik resep jadul saat nge kos dulu
Nugget ayam sayuran
Ceritanya mau nyetok makanan di akhir pekan sebelum ngantor lagi supaya gak ribet mikirin sarapan buat anak, tapi pengen yang sekali makan anak dapat lauk dan sayur sekaligus. Voila,, akhirnya punya ide ngulik resep jadul saat nge kos dulu
Cara Membuat
- 1
Potong brokoli (ambil kuntumnya saja), bersihkan. Lalu rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan brokoli dan tambahkan garam (di blanch). Jika sudah terendam sebentar, angkat, tiriskan. Ini bisa mengeluarkan ulat2 yang mungkin bersembunyi di dalam kuntum.
- 2
Bersihkan wortel, lalu parut dengan parutan keju bersama dengan brokoli
- 3
Pecahkan 2 butir telur, aduk rata, lalu masukkan ayam giling. Tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, dan penyedap. Aduk rata. Lalu tambahkan keju parut dan sayuran tadi. Aduk rata kembali. Jika ingin adonan tidak terlalu rapuh bisa tambahkan bread crumble sedikit ke dalam adonan. (Ada juga yang menambahkan roti tawar yg disobek2 ke dalam adonan)
- 4
Siapkan air dalam kukusan rebus hungga mendidih. Sembari merebus air. Masukkan adonan dalam loyang segi 4 yang sudah diolesi margarin. Usahakan tinggi adonan yang dimasukkan dalam loyang tindak terlalu tebal agar cepat matang. Adonan bisa dibagi 2x kukus jika loyangnya kecil
- 5
Setelah air mendidih masukka adonan. Untuk mencegah uap air masuk ke dalam adonan, bungkus tutup panci kukus dengan kain bersih
- 6
Kukus adonan selama lebih kurang 20 menit. Cek dengan garpu untuk mengukur apakah sudah matang. Angkat
- 7
Siapkan bread crumble dan serbaguna yabg sudah diberi air (jangan terlalu kental atau encer).
- 8
Potong potong adonan yang sudah matang dan celupkan ke dalam tepjng serbaguna lalu balurkan ke bread crumble hingga tertutup seluruhnya
- 9
Setelah semua nugget terbalurkan, masukkan ke dalam freezer selama 5 jam.
- 10
Setelah beku dan mengeras, nugget siap di goreng. Jika ingin tahan lama, masukkan sisa nugget kembali ke dalam kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Hari ini nyoba bikin lauk kesukaan anak-anak. Dengan modal kurang dari 50 rb bisa jadi 4 pack (45 pcs) Semoga bermanfaat🙂 mom's kei quin -
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Akhir bulan dan dalam rangka pengiritan jd bikin lauk sendiri deh 😆😆 nounnalaras -
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Favorit anak anak. Lebih baik bikin daripada beli.. Jauh lebih sehat dan enakk#CookmemberPeDa3_retno#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Dapoerliandra -
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Inspirasi nya gara2 beli nugget sayur isi 5 biji harganya 13rb wkwk kenapa ga bikin sendiri aja ya, dapet banyak dan bisa buat sarapan, bekal adik ku juga😆#AhlinyaAyam Enida Ekayana -
-
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Anak anak dan suami suka bgt ngemil... Jd bikin nugget dicocol sambal atau mayones... Rasa jg tdk mengecewakan lbh higenis dan sesuai selera karna anak anak kurang suka sayur klo da jd cemilan psti dmkn heeee Mamy Reva Queen -
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Dari lusa pengen banget pengen buat nugget kemaren baru beli ayam tapi lupa beli tepung panirnya jadi deh ini hari baru di eksekusi ☺☺ resep punya bunda sukarti widya tapi ada yang tidak sama hehehe gpp yang penting rasa makyosssss 😂😂😂hilya imuetz
-
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
Sbnrnya aq bukan pecinta nugget,, tp x ini aq bikin bwt anakku, Hbsnya bosen bikin sup ayam hampir tiap hari,, secara anakku suka bgt sm sup ayam,, klo di kasih yg lain malah susah maemnyaa 😒 Tiring2 kpikiran coba variasi nugget ahh,, slnya bhnnya mirip bikin sup,, Mudah2an suka sm ni nugget 😍 Tita Meitasartika -
-
Nugget ayam sayuran Nugget ayam sayuran
PT ACL, 10 Desember 2024.Kali ini bikin nugget tanpa udang karena udang lagi mahal. Tetep enak kok.#tikalia_recipe #tikaliarecipe #tikalianugget #nugget #nuggetayam #olahanayam #frozenfood Trikartikafrilia -
Nugget Ayam Sayuran Nugget Ayam Sayuran
Source : Dapur AdeBromo nya Colam hadir kembali di Jumat kemarin dengan narasumber mbak Ade dari Dapur Ade. Acara yang tema nya “Ide Bakulan Frozen Food Homemade” ini memberikan banyak informasi bagi saya tentang makanan frozen food homemade, walau bukan untuk di buat jualan tetapi setidaknya bisa membuat makanan sehat homemade untuk keluarga.Sejak resign, sudah lama banget pengen bisa belajar buat nugget sendiri, karena saya dan anak-anak pecinta nugget. Tapi terkadang saat lihat resep-resep kok kayaknya rumit, dan maju mundur mau buat. Nah kemarin pas acara Bromo Colam dengan tema frozen food saya sangat menyimaknya... dan biasanya setelah itu kami akan disuruh merecook... dan ternyata ada salah satu resep membuat nugget. Well saya coba deh.... ternyta sebenarnya tidak terlalu rumit cuma saya yang masih belum bisa memotong dengan rapi nuggetnya setelah dikukus. Alhasil masih ada yang kebesaran atau kekecilan atau malah penyok sana sini hehehe... tapi begitu selesai digoreng.. anak-anak suka.. senangnyaaa#PejuangGoldenApron3#BromoColam#BromoBarengDapurAde#Colam_BakulanFrozenFood#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_35 Kaianiandra -
Nugget Ayam Sayuran Nugget Ayam Sayuran
Anak suka sekali makan nuget, tiap makan selalu request sm nuget. Beli yg instan terus kasian takut g sehat cz pasti sedikit banyak ada yg namanya pengawet, ditambah lagi anaknya g mau sayuran. 😢😢😢Jadilah ide bikit nuget homemade n dikasih sayuran, biar kl makan sekalian dapat jg sayurannya. 😆😆😆 Nuril Lutvi Azizah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar