Cheese Egg Tart

Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
Cilacap, Jawa Tengah

Sudah pernah posting resep pie susu tapi penasaran bgt sama pie susunya ci lingling yang pake keju dan ternyata endeeeessss tenan, cocok banget sama rasa custardnya, pie crustnya juga enak renyah gak keras.

Source Lingling

Cheese Egg Tart

Sudah pernah posting resep pie susu tapi penasaran bgt sama pie susunya ci lingling yang pake keju dan ternyata endeeeessss tenan, cocok banget sama rasa custardnya, pie crustnya juga enak renyah gak keras.

Source Lingling

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. bahan kulit :
  2. 150 grmargarin
  3. 75 grgula halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. 310 grtepung terigu serbaguna
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. bahan custard :
  8. 3 sachetsusu kental manis
  9. 3 butirkuning telur
  10. 150 mlair
  11. 2 sdmmaizena
  12. 150 grkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan pie : kocok margarin dan gula halus sampe lenbut, masukkan telur, aduk rata, masukkan tepung dan susu bubuk, uleni adonan sampe adonan bisa dibentuk, masukkan adonan ke dalam kulkas 30 mnt

  2. 2

    Adonan custard : campur semua bahan jadi satu kecuali keju, aduk rata pake whisk kemudian saring, masukkan keju parut, aduk rata

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya masukkan ke dalam cetakan pie (cetakan pie tidak perlu dioles margarin) dan tekan tekan sampai rapi membentuk pie, setelah rapi tusuk tengahnya dengan sendok garpu, lakukan sampai adonan pie habis, kemudian tuang 2 sdm adonan custard ke dalam pie (hampir penuh)

  4. 4

    Oven dengan api sedang selama kurleb 30 menit sampai adonan custard berwarna keemasan

  5. 5

    Angkat dan biarkan dingin, setelah dingin baru lepaskan dari cetakan (balik di telapak tangan) pie akan lepas sendiri

  6. 6

    Lope lope...enaaaaak banget ini mah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
pada
Cilacap, Jawa Tengah
💜baking💜cookingIG : rose.shanty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa