Onbijtkoek (Bolu Spekuk)

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
Depok, Indonesia

ceritanya, hari ini mulai bebersih dapur, dan sebungkus kecil bumbu spekuk yg dibawain temen dari indonesia yg udah lama keselip ilang akhirnya ketemu!! yeayy, 👏😁

udah lama banget dicariin itu bumbu spekuk karena udh lama kebayang2 legitnya cake jadul ini, akhirnya ga pake babibu, kelar 1 lemari digosok, cuzz baking, enaaak, sejak masih di oven wanginya udh ga nahan, dan akhirnya sore2 bisa nyemil ini sambil nyeruput2 latte, ahhh bahagia, Alhamdulillah 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3kuning telur
  2. 2telur utuh
  3. 125 grgula pasir (sy pakai demerara sugar/brown sugar)
  4. 125 grterigu
  5. 125 mlminyak sayur
  6. 1/2 sdmbumbu spekuk
  7. secukupnyaAlmond atau kenari
  8. 1/2 sdtsp

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula pasir, sp dan telur dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berubah warna menjadi pucat.

  2. 2

    Masukkan terigu dan bumbu spekuk bertahap, aduk lipat balik.

  3. 3

    Masukkan minyak sayur bertahap, aduk lipat balik.

  4. 4

    Tuang dlm loyang, taburi almond, panggang dengan suhu 180°dc selama kira2 30 menit. Lakukan tes tusuk.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Fani Urnila
Fani Urnila @Dapur_mamayoda
Salam bunda...
Mau nanya bun, pakai loyang ukuran berapa ya...?

Ditulis oleh

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
pada
Depok, Indonesia
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak

Resep Serupa