Pingin makan dimsum, tapi takut kalau beli di restoran. Bikinnya tanpa ribet. Untuk kulit pangsit juga saya bikin sendiri. Kalau mau lebih praktis, gunakan kulit pangsit siap pakai saja. Setelah dikukus bisa disimpan di freezer untuk stok Frozen food.

Suka banget makan siomay atau dimsum2an gitu, tapi kalo bikin pake kulit pangsit yg lgsg jadi gitu tapi koq warnanya agak kurang clean ya, dan ga semenarik kalo kita beli di penjual dimsum atau resto dimsum gitu ya. Jd akhirnya eksperimen bikin kulit dimsum hahaha...

Pas bongkar2 kulkas..eh msh tersimpan daging ayam giling dan udang..serta bbrp lembar kulit pangsit(sisa untuk bikin martabak mgg lalu)..akhirnya ada ide knp nggak dibikin siomay aja yah..?!!

Salah satu jajanan favorit yang ga pernah bosenin yaitu siomay. Kali ini siomaynya bukan siomay bumbu kacang ya, lebih ke siomay cocol saus sambal atau siomay dimsum. Yuk dicoba! #praktikummutti

Inget masih punya daging ayam giling sama udang kupas, dan kebetulan belum ada resep untuk diposting, ya udah lah bikin siomay aja yang cepet 😁Kulit pangsitnya beli instan di pasar, jadi tinggal campur2 semua bahan dan tinggal kukus. Yuk, cobain juga 😊#PejuangGoldenApron3

Andalan banget kalau pengen yang gurih gurih, tapi males ribet.. keluarga dirumah bolak balik minta dimasakin ini sih.. terutama suami, bilang katanya enak hehe.. oya kalau ga nemu kulit somay/dimsum, bisa pakai kulit pangsit yang kecil ya, tapi mungkin teksturnya jadi lebih tebal sedikit kulitnya. Kalau mau lebih gurih lagi, bisa dilebihkan udangnya, atau malah isinya udang saja.. alergi udang? Bisa pakai ayam saja ya ^^

Klo pas keluar makan di resto dimsum, ini mrpkn salah satu favorit menu yg dipesan.. entah itu siomay babi kek, ayam kek, udang ke k.. pokoknya yg namanya siomay pasti disuka.. apalagi anak2 doyan banget. Bisa habis satu tray sendirian. Hahaha . Kalo beli teeus bangkrut dnk.. yuk bikin sendiri aja mumpung lg rajin juga mommynya bikin2 hihihi..

Karena ada kulit pangsit yang sisa, jadi muncul ide untuk dibuat Siomay saja. Pembuatannya relatif mudah. Dan rasanya enak, mirip Siomay yang ada di resto-resto 😊. Nikmati dengan saus cuka cabai ataupun dengan saus kacang. Selamat mencoba 😊

Karena saya dan adek-adek dirumah suka sekali dimsum, akhirnya bikin sendiri aja 😊

Tiap jajan siomay/dimsum ga cukup 3 porsi. Nyoba-nyoba bikin, eh taunya pada doyan. Lumayan sekali adonan bisa jadi 40 siomay.

Hasil recook resep Siomay Ayam Udang dr cookpadnya mba evicancook, dengan bahan2 yg tersedia dirumah sy, jd ini siomaynya ga pake kulit pangsit ya, krn lg ga ada.

Bikin sendiri siomay dimsum, pasti lebih irit, lebih byk dagingnya dan sesuai selera rasanya ...Pas utk sarapan pagi, cocol sambal botolSource Resep : angelica, dgn sedikit modifikasi.Walaupun tdk punya daun bawang dan wortel, jalan terus wkwk pake stok daging di kulkas (terlanjur nyimpen).Kulit dimsum beli di supermarket harga 6000 isi kulit ada sekitar 15, ada yg tipis didobel aja, kulit dimsum lebih tipis dr kulit pangsit ya..Cetakan kebetulan pny cetakan muffin dan panci kukusan mini ala anak kost, 2x kukus.#PejuangGoldenBatikApron